爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“那么,程总,合作愉快。”

“合作愉快。”

两只手轻轻相握,预示着一次新的合作的开端。

其实当年企鹅视频刚创立的时候,就对张步凡挺重视的,那部让张步凡获得了迄今为止唯一的一个表演奖项“金马奖最佳新演员”奖的短片《石头》,当初就差一点签了企鹅视频,那之后,但凡是张步凡的电影,企鹅视频总是购买网络版权最积极的那一个,所以别看两边在这之前没有接触,但实际上已经有了不浅的关系。

而且,侯洪亮明显也是想要见到这次合作的,否则的话,一个角色而已,给到佟丽亚那边就够了,完全没有必要专门给张步凡再提这一嘴。

所以,在己方的促进之下,大体的合作意向很快的就确定了下来,至于后续的具体内容,当然就不需要三位老总来管了。

…………

“程总你真的不再多留一天?步凡今天可是要一展他大厨风范的,错过了那可是巨大的损失啊。”事情谈完,企鹅的程总第一时间告辞离开,侯洪亮出言挽留。

“说实话,对于张总的厨艺我是早有耳闻,也心仪已久了,但是没办法,有些急事等着我回去处理,真没法再留了。”程总苦笑推辞,“不如这样,等到《鬼吹灯》成功上线的时候,我再厚着脸请张总下一次厨房,做上一餐庆功宴,再配上我珍藏的好酒,咱们好好喝上一场怎么样?”

“一言为定!”

“一言为定。”

做好了约定,程总带人离开,张步凡按照约定,前往剧组专门给准备的厨房。

这事儿是张步凡刚来的时候定下的,那时候还没有程总什么事儿呢,主要还是照顾剧组的一众主创。

正当午阳光的高层们基本都是东山人,能吃更能喝,而那几位主演,比如演明家三兄弟的那三个,貌似也挺能喝,所以这一餐张步凡就是照着下酒菜去做的。

正好,剧组明天放假一天,嗯,当然不是为了吃他这顿饭所以放假,人家是有正当理由的。

到了厨房,其他先放着,先穿串,这就是今天所有菜里的一道了——冷锅串串。

这玩意儿做起来还是挺麻烦的,要穿串不说,还要熬高汤,做卤水,张步凡中午的时候就来过一趟,提前熬上了猪骨高汤,到现在已经熬了快6个小时,揭开锅盖,铺面一股香气,再看锅里的汤,已经变成了乳白色。

张步凡做饭一般是不需要人打下手的,但这次不一样,做的东西多而且比较麻烦,于是,小赵,还有侯洪亮的助理都成了他的临时帮厨,他先穿了几串教会了两人,就把签字和各种已经切好的食材丢给了他们两人,让他们一边儿穿去了。

考虑到剧组的人,尤其是一众演员不太能吃辣,所以今天的主菜还不是川菜。

一个冷锅串串,一个腊肠,再简单的炒了个鱼香肉丝和回锅肉,川菜方面就全部搞定,而剩下的,则是佟丽亚老家的菜。

说起边疆的下酒菜,那就必须要用一个“硬”字来形容了。

除了皮辣红和老醋花生这两道“素菜”之外,其他的都是肉。

就像张步凡此时做的这道“手抓肉”,那就是纯纯的羊肉。

这道菜最最基础也是原始的做法,就是把大块的羊肉放进水里煮熟,这一步里没有其他任何东西,只有水和羊肉,煮熟捞出后,再简单的撒上洋葱末和盐,最后浇上滚烫的煮羊肉的汤,就算是完成了。

这个过程中只有一点比较麻烦,那就是要不断的撇去浮沫,保证肉汤干净。

但是张步凡不准备这么做,这样做的基础,是肉质非常出色的羊肉,基本只有边疆或者NM那边的羊肉才能达到标准,而且即便是那些羊肉,这样做出来也会有一股膻味,而换了其他地方的羊肉,这种膻味会更浓,没几个人受得了。

所以,到了张步凡这里,在煮肉的阶段,就会进行一些简单的调味,在肉汤中加入盐、胡椒面、洋葱、胡萝卜,这样不但可以很大程度上去除羊肉的膻味,还能让羊肉汤更加美味,倒上这样一碗汤,再撒上葱花香菜,就是一碗美味的解酒汤了。

除了手抓肉和羊肉汤,张步凡还做了椒麻鸡、炒烤肉、大盘鸡。

总之,就这么一眼望过去,除了肉就还是肉,充分展现了,什么叫做硬!

…………

这边,张步凡在两个临时帮厨的帮助下正在摆盘上桌,那边,肚子已经开始抗议的侯洪亮迫不及待的替李学宣布了今天拍摄结束已经明天放假的通知,拉着还想慢条斯理收拾东西的李学就出了片场。

他们俩急,有人比他们还急,那边,前一刻还在镜头前面一本正经表演的胡鸽,在听到了李学的那一声“过了”之后,都不等侯洪亮宣布,人就已经冲了出去,而且冲的方向不是化妆间。

这场戏里,他穿的戏服是一身黑色的中山装,虽然这样站在普通人里有些别扭,但不至于像古装那样惊世骇俗,所以他干脆连戏服都不换了,就这么直直冲向吃饭的地儿。

在他后头,在戏里演他哥的两个人,汪凯和靳西,原本俩人还准备去换个服装的,这时候看到胡鸽这么积极,俩人对视一眼,干脆也不换戏服了,一个追着一个的也跟着出去了,走出去没两步,靳西又返回来了,挽着在戏里饰演他们大姐的刘闵涛一起往外走,边走边笑道:“走啊姐,去尝尝张老师的手艺去。”

他们出去,就看到已经走远了的胡鸽和汪凯又回来了,胡鸽边笑边叫道:“大哥,大姐,快点啊,晚了好吃的可就要被抢光了。”

刘闵涛觉得好笑,捂嘴笑道:“有这么夸张么?”

“还真有。”汪凯在边上也笑道:“上次我们拍《琅琊榜》的时候,张老师就展现过他的厨艺,他做的菜的味道那真的是没的说,绝对是大厨级别的,还好他上次是按照我们每个人的份儿做的,不然的话……”

他靠近过来,悄咪咪的说道:“我都担心孔导和侯总就能把他做的饭都吃了!”

靳西也是头次吃张步凡做的菜,闻言笑道:“那还等什么,咱们快点儿吧!”

几个人有说有笑往前走,后头,佟丽亚安安稳稳的换完了戏服,换上一身舒适的服装这才出来,看着前面急火火赶路准备抢吃的的几个人骄傲一笑。

呵,你们这么火急火燎的有什么用?我老公做的饭菜,没我上桌,怎么可能开吃呢?

爱乐书屋推荐阅读:寂静江上咬唇,狂撩他原来你喜欢我呀与你相恋的小时光拯救你呆萌配腹黑:欢喜小冤家西游之女装小白龙嫡女之嫣入心妃拒爱总裁国民校草求抱抱让你写热门歌,你写病态三部曲?致心动的你敌人越多我越强,不死不灭斩魔王重回九零搞事业绝宠甜妻:影帝他有亿点点腹黑春光锦重生1980:开局迎娶姐姐闺蜜再遇极品男神婚婚欲睡:腹黑老公请节制重生从2013开始腹黑大神:捡个萌宠带回家欢宠田园,农女太子妃一眼万年,总裁大人情有独钟盛世婚宠:妖孽邪王,接招吧!18岁成神豪,从此深情是路人从被解除婚约那天开始本宫不想当皇后异世灵石猎人漂在诸天的日子呆萌小青梅:妖孽竹马太腹黑神农秘境之大山强人盛世娇宠替身娇妻魂穿1990鉴宝系统:土匪夫君请绕道霸道总裁,强势婚爱!乖宠退婚后,她竟揣着崽穿喜服嫁皇叔诱惑汉承天予全章节免费在线阅读他来了请闭眼之暗粼娱乐圈武者重生之农门奸妃她扔的奶狗竟然是大佬大明星爱上我黑欲人生我的背后灵是帝皇从科举开始的首辅之路农民工修仙重生在高考:带着糙汉发家致富
爱乐书屋搜藏榜:小女人,你好!官场顺溜哥绝色狂医:暴君的心尖宠纨绔疯子金屋妆阿娇港综:重生港岛,我是船王接班人夫君有个心上人床婚守则:龙枭的纯情宝贝诛天武帝震惊!天道剑君他被白莲花俘获了超强特种兵我家honey超能撩如兰似月冥王的金牌宠妃四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血重生之老公宠不停我的宝藏女孩是大明星白露投行之路让你打暑假工,你把地窟平推了?狂妻有主一胎三宝:锦鲤娘亲美又飒透视村医在花都魔门妖女妖精大人看上我让你假结婚,没让你来真的啊魔乱都市围棋阿尔法狗惹哭狗贼双世之楚辞传承国风后我成为考古博主爆红了龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪导演能有什么坏心思修仙魔少甩掉校花后,我成了超神学霸穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下开局缅北赚钱买科技四合院:怀揣神秘空间法宝步步女配唇唇欲动,老公彬彬无礼人鱼盟誓轮回之不良仙尊娱乐:我是无辜的医生说我胃不好锦言不负安和嫡色生香:侯爷,淡定点桃运小仙农开局,获得念动力赤脚医仙逆流惊涛我的系统奖励很随意
爱乐书屋最新小说:赶山:从宰猪开始称王大一退学,靠猎杀妖兽端上铁饭碗高武:开局一颗命运骰浊流滚滚无职转生,但我是魔法少女梁安安校花学姐找上门,告诉我孕八周成熟稳重斯老弟【全能保镖的浪漫情怀】警报!大夏出现SSS级护花高手岗亭外史重生之带领全村走上致富道路作为反派,真的不想和女主贴贴呀灵气复苏,你却忙着享受生活赛博风流主祭你的意思是这个世界真能打牌我在修仙界中摆摊卖雪碧四合院:醉酒后,错把淮茹当老婆亡命枭徒名义:拒绝梁璐后,我截胡钟小艾开局变成树,我吸收生灵就产果!汇纳百川顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!高武:女儿别怕,爸爸我是人族大帝高武:开局就氪命,你小子是个狠人!榜一奖励系统重开的我不想在卷了重生2002,我的花样年华逆袭之路:从屌丝到巅峰让你去带废柴班,你带出来一群武神?高手下山,九个师姐太宠我驿战风云女总裁的护花大佬让你参加躲猫猫,你假扮摄影师?俗世谪仙极品流氓ABC荣耀王座之都市传说棋子游戏都市破烂王:我,身价百万亿无敌仙医重生80,赶山狩猎成首富,村花肠子悔青了猎艳赌石开局一首消愁,震惊全场为你顶罪五年,出狱你和我提分手兵王重生,带着系统横扫58世界第一钢琴家御兽:从族群底蕴级天赋开始你明星,天天来警局备案喝茶?万倍返还!我在孤儿院当神级奶爸港片:卧底卷王,从铜锣湾开始让你刻木雕,你反手雕出个神明?