现在有了冰柜，一般菜品成本相对可控，利润空间大得很。
就算打八折，那也是赚得盆满钵满！
……
接下来的七天，正如陈晓军所预料的那样，知味轩的火爆程度有增无减。
每天从中午到晚上，店里始终是人声鼎沸，座无虚席，门口排队等位成了常态。
那独特的火锅香味，几乎成了火车站附近一道新的风景线。
第七天晚上，店里终于送走了最后一桌客人。
赵爱党亲自把门锁好，搓着激动得有些发烫的手，拉着陈晓军进了后院的小账房。
昏黄的灯泡下，算盘珠子噼里啪啦响个不停。
赵爱党拿着最终核对好的账本，手都在微微颤抖，声音带着难以置信的亢奋。
“晓军快来看！这七天刨去所有的成本，咱们的净利润，竟然有……”
他深吸一口气，报出一个让心脏狂跳的数字，“三千八百五十八块五毛！”
三千八百五十八块五毛！
在这个普通工人月工资不过几十块的年代，这简直是一笔天文数字！
仅仅七天时间！
赵爱党感觉自己像是在做梦，不，比做梦还刺激。
按照当初的约定，陈晓军占纯利润的三成。
赵爱党拿起算盘又拨拉了几下：“三成……那就是一千一百五十七块五毛五分！”
赵爱党看着账本上的数字，又抬头看看旁边始终保持着平静微笑的陈晓军，心里的感激和敬佩如同潮水般汹涌。
没有陈晓军，他的知味轩早就关门大吉了，哪有今天这番景象！
他猛地一拍桌子，从抽屉里数出一沓厚厚的“大团结”，又添了几张零票，直接塞到陈晓军手里。
“啥五毛五分的！零头就算了！”
赵爱党的声音洪亮而真诚，“兄弟，拿着！给你凑个整，一千两百块，这都是你应得的！”
“不！说实话，这点钱都体现不出你的功劳！”
他觉得给多少钱，都无法完全表达自己此刻的心情。
陈晓军掂量了一下手里这沉甸甸的一沓钱，心中也是微起波澜。
一千两百块，在这个年代，足够普通家庭好几年的开销了。
不过他面上依旧平静，将钱收好，并没有过多的客套。
看着赵爱党那副恨不得把心掏出来的样子，陈晓军微微一笑，抛出了一个新的想法。
“赵老板，火锅生意算是初步稳住了，但咱们可以趁热打铁，再搞点新花样，把生意做得更大更火！”
“新花样？”
赵爱党立刻凑了过来，眼神里充满了期待，“晓军兄弟，你有啥好点子，快跟我说说！我老赵现在啥都听你的！”
陈晓军点了点桌子：“咱们匀出几张桌子，或者在门口稍微外摆一点，搞‘烧烤火锅一体’！”
“烧烤……火锅一体？”
赵爱党重复了一遍，“烧烤……能理解！”
很快，他眼睛瞪大了。
他脑子里立刻浮现出画面：一边是红油翻滚、热气腾腾的火锅。
一边是炭火烧得旺旺的，肉串、鸡翅、蔬菜在上面烤得滋滋冒油，撒上孜然辣椒面……
嘶！那香味！那感觉！
“没错！”
陈晓军肯定地点头，“你想想，现在天还热，晚上出来纳凉的人多。”
“咱们这儿有冰镇饮料，有凉爽空调，再配上火锅的热辣，加上烧烤的焦香……”
“一口火锅涮菜，一口滋滋冒油的烤串，再来一口冰啤酒或者酸梅汤！这享受，谁能挡得住？绝对能吸引更多人！”
赵爱党听得口水都快流下来了，连连点头，看向陈晓军的目光已经近乎虔诚。
“妙！太妙了！晓军兄弟！你这脑子到底是怎么长的？这主意都能想出来！”
“行，就这么干！你说咋弄咱就咋弄！需要添置啥设备，买啥材料，你尽管开口！我老赵全力支持！”
他顿了顿，表情变得无比郑重，甚至带着一丝小心翼翼的请求。
“晓军兄弟，这烧烤火锅一体要是做起来了，肯定又是个大赚的买卖！这主意是你出的，技术肯定也得你教。”
“你看这样行不行，这个新模式赚的钱，咱们重新分账！我老赵拿六成，你拿四成！你出点子，我出钱出力，你看怎么样？”
他生怕陈晓军觉得少，赶紧补充：“你要是觉得四成少了，咱们还可以再商量！”
在赵爱党看来，能跟着陈晓军赚钱，哪怕少分点，也比自己瞎扑腾强百倍！
陈晓军就是他的财神爷！
陈晓军看着赵爱党真诚而急切的样子，心里明白，经过这几天的合作，赵爱党已经彻底认可了自己的能力。
他也没有推辞，四六分成，合情合理。
“行，赵老板快人快语，那就按你说的，四六分。”
陈晓军点了点头，从随身的包里拿出了纸和笔，“口说无凭，咱们还是立个字据。”
“关于这个‘烧烤火锅一体’的新模式合作，以及利润分成，咱们白纸黑字写清楚，一式两份，免得日后有啥不必要的麻烦。”
“应该的！应该的！”
赵爱党连声应和，亲自给陈晓军搬凳子、递茶水。
很快，一份简单的合作协议就拟定好了。
陈晓军和赵爱党各自认真看过，确认无误后，郑重地签上了自己的名字，并排按下了鲜红的指印。
又是几天过去。
很快，就到了九月三号。
天刚蒙蒙亮，沈巧云就该动身去省城了。
她的大学九月五号开学，今天不走就赶不上了。
陈晓军算了算时间，揣上刚分到手不久、还带着油墨香气的票子，准备去送送沈巧云，顺便把准备好的路费和生活费交给她。
哪知刚走到沈家所在的巷子口，一个干瘦的身影就幽灵般地挡在了他面前——沈文山！
沈文山双手背在身后，三角眼上下打量着陈晓军，嘴角撇出一抹毫不掩饰的贪婪。
“小子，来找我闺女？”
陈晓军心头微沉，面上却不动声色。
“叔，巧云今天要走，我来送送她。”
“送？”
沈文山嗤笑一声，伸出一只枯瘦的手掌，五指张开。
“想见她可以，懂点规矩！先拿两张‘大团结’出来，不然哪凉快哪待着去！”
他娘的！
陈晓军心里爆了句粗口，拳头瞬间攥紧。