“云强,这就是你说的,能让咱家串串香味道更好的东西?”
周云强点了点头:“我和师傅说了我的想法,师傅又在里面加了小茴香和香菇干,我们试了一次,味道真的不错。”
昨天在许家村试吃的时候,周云强就对许素馨提过,他兴许有办法让锅底的配方更上一层楼。
许素馨知道周云强在厨艺这方面的天赋,更清楚许记串串香除了辣酱之外缺少核心竞争力,所以当场就拍板让他去买点香料回来试试。
没想到,这才过了一天,他就把东西配好拿过来了。
看着油纸包中,用棉布口袋装得整整齐齐的十包香料,许素馨高兴地点了点头:“妈相信你和李师傅,明天妈就试试,要是能卖得更好,妈给你记一功。”
周云强被许素馨夸得满脸通红:“妈,我没出什么力,要不是师傅指点我,我也不可能这么快把香料配好。”
“对了妈,师傅还说,要是你舍得的话,买点山里的菌子或者鸡架放进去一块儿炖,汤底的味道会更香浓。”
许素馨将周云强的话一一记下,别看只是一两句的提点,这可都是李建设在后厨多年得来的经验。
“行了老三,你也累了一天,妈煮了绿豆汤,喝两碗再冲个凉,早点睡吧。”许素馨拍了拍周云强的肩膀,往绿豆汤里加了两颗冰糖。
这一夜,周云强连梦里都是绿豆汤甜滋滋的味道。
*
第二天下午,许素馨三点半就带着蔡晓春和王玲玲来到了火车站门口。
如她昨天所想,昨天她摆摊的位置上果然已经有了一个低配版的串串香小摊。
只是许素馨没想到,这个迫不及待跳出来模仿自己的,竟然是昨天厚着脸皮要加入自己的田秀梅。
蔡晓春见状立刻垮了脸,她小声抱怨道:“昨天才说了不带着她一起,今天就来抢生意,真是臭不要脸。”
许素馨知道蔡晓春是在替自己打抱不平,她伸手拽了拽蔡晓春:“蔡姐,狗咬了你一口,你还想着咬回去吗?她想学就让她学呗,学来学去学个四不像,咱们到旁边一样卖!”
蔡晓春闻言噗嗤一声笑了出来,她之前怎么不知道许素馨的嘴皮子这么厉害呢。
田秀梅本以为自己占了许素馨的位置,许素馨多少要上来掰扯几句,没想到她竟然扭脸就将三轮车停到了自己对面。
想到她刚刚指桑骂槐的话,田秀梅立刻急了,她快步冲到三轮车旁边:“许素馨你把话说清楚,谁是狗?这串串香又不是你一家能卖的,这位置也没写你的名字,你凭什么骂人?”
对上田秀梅那张气急败坏的脸,许素馨险些乐出声。
她一脸无奈地看向田秀梅:“你别反咬一口啊,你愿意在哪摆摊愿意卖什么和我有什么关系?我和蔡姐说话,没指名没道姓的,谁先急谁就是那条狗呗。”
“大路朝天各走一边,管天管地你还能管别人拉屎放屁。要是你觉得我刚刚是在骂你,你就报公安打官司,把我抓起来,要是没证据你就把嘴闭上,别仗着嘴臭就出来熏人。”
田秀梅不主动凑上来也就算了,她主动送上门来找骂,许素馨当然不会惯着她。
听着许素馨倒豆子般的话,田秀梅一下子卡了壳,她涨红着一张脸指着许素馨,好半天才憋出一句:“你就是怕我抢你生意,才骂我的,别以为我不知道。”
许素馨只觉得好笑,就凭田秀梅这个简陋的小摊和闻着就没滋没味的锅底,她还真不担心她能抢走自己多少生意。
“做生意各凭本事,你要是能抢走那是你厉害,我没必要和你为这种事打嘴仗。”
许素馨越是无所谓,田秀梅心里就越生气,情急之下她竟然一把抓住了许素馨的衣服。
“我不管,你刚刚就是骂我了,你必须要和我道歉。”
许素馨无语看天,田秀梅怕不是仗着田小弟的身份,在国营饭店后厨作威作福惯了。自己已经辞工了,她竟然还想着耍威风。
见田秀梅没说上几句就要上手,在旁边看热闹的几个摊主忍不住站出来替许素馨说话。
“大妹子,这年头哪有人上赶着找骂的。人家许老板也是出来赚钱的,你一上来就占了人家昨天的位置,本来就不地道,你咋还能抓着人家不放呢?”
“就是,你这个真是不讲道理,要是你生意不好,你是不是还要怪火车站大门开的方向不对啊?”
“我看你就是想把找个借口把许老板赶走,长这么大,我还真没见过你这么厚脸皮的人。”
……
众人你一言我一语,说得田秀梅恨不得找个地缝钻进去。
许素馨昨天不是第一次出摊嘛,怎么自己来找她茬,这么多人帮她说话?
许素馨反手抓住田秀梅的手重重甩开:“行了田秀梅,刚刚的事大家都看在眼里,你要是再纠缠,我就去报公安。”
烧饼店老板娘罗芸姗姗来迟,挤入人群之中打圆场。
“行了行了,大家都是混口饭吃,为了两三句话没必要闹这么难看。许姐、田姐,咱们都各退一步,把今天的事儿揭过去算了。”
“要是真的闹出个啥来,大伙的生意都没法做,和气生财嘛。”
罗芸和其他几个摊主的关系还算不错,见她出来说话,围着的几人立刻散了开来。
许素馨也不想为了田秀梅这么个小插曲就浪费了自己精心准备的串串,她上下打量了罗芸一眼,笑着点了点头。
“罗妹子说的有道理,和气才能生财,田秀梅你看呢?”
田秀梅揉了揉被许素馨甩得隐隐作痛的手腕,一言不发地回到了自己的摊位前。
田秀梅吃了这么大个闷亏,刚刚一直愤愤不平的蔡晓春立刻笑了起来。
“素馨,幸亏你刚刚拦着我没有让我去骂她,不然被她这么一胡搅蛮缠,说不准咱们还理亏。”
许素馨也跟着笑:“蔡姐你就别给我贴金了,我就是懒的和这种人吵架。”
许素馨边说,边偷偷观察着烧饼店老板娘罗芸和田秀梅的动作。