反正她是不会嫌家里吃的东西多的,现在多种点,虽然之后的日子会辛苦些,但是看着装的满满的仓库她也高兴啊。
“走吧,先回去做饭去,快中午了,等饭做好了,给大家送完饭,咱们再继续回来装。”
回去做饭,时轩这个掌勺的人肯定是要回去的,狄秋表示她跟着回去也帮不了什么忙,索性就继续在地里忙活了,等晚点再回来帮他们一起送饭就是了。
中午的菜色简单,回去也就是帮忙洗个菜,烧个火啥的,就这些活,两个人就够了,她没必要跟上去凑热闹。
林楚楚两人回去后,时轩先找来了面粉,准备和面。
毕竟面团揉好以后还要放上一会,等着醒面后才能上锅蒸,这样做出来的馒头吃起来才会松软。
如果不醒面,直接上锅蒸的话,那就是死面馒头了,不好吃的。
这也是时轩在做了这么长一段时间面食后自己摸索出来的。
虽然他也有淘一些菜谱回来研究,但是菜谱上很多东西都是他没听说过的,现在家里他做的吃食都是他根据菜谱改良之后的。
不改良不行,很多东西要么买不到,要么听都没听说过。
在时轩去和面的时候,林楚楚就坐在旁边先得把中午要吃的黄瓜清洗出来,一会还有辣椒要洗。
是的,韭菜炒蛋被时轩改成辣椒炒蛋了。
韭菜那个得一片叶子一片叶子的检测,他们昨天又没有提前准备,所以说,索性就换成辣椒炒蛋了。
虽然辣椒家里也没有存货,但是这东西,就算是去现摘也花不了多长时间。
至于蛋的话,家里倒是有,就河边那些草丛,芦苇丛里面,每天都能捡不少回来。
林楚楚将一篮子黄瓜倒进一个大盆里,接了一盆水,在里面快速搅动,清洗,觉得洗的差不多了,就把里面的黄瓜捞出来,随后将盆里的水往一旁的水沟里倒掉。
这水沟也是他们后面挖出来的,直接是通向地里,平日里家里的一些洗菜水啊,洗衣服的水什么的,就直接往沟里倒,这样家门口也不会被弄得很湿。
黄瓜洗好了,林楚楚就急匆匆的起身,拿着篮子去地里了。
摘辣椒的时候,她瞅见地里的南瓜跟冬瓜长得也挺不错的,晚上的菜有了。
倒不是她想着花样的给工人们弄好吃的,主要这做出来的菜他们自己也吃,就算是为了自己人,换着花样做也没啥。
总归都是地里种的些东西,吃了就吃了,也说不上心疼,总归光自家人吃也吃不完。
而且也就这些天,能吃多少菜。
果然是家里有粮了,心态也变了不少。
为了省事,时轩中午和的面有很多,准备全都做成馒头,中午吃不完的,晚上还能接着吃。
虽然现在天热,但是馒头这些蒸熟了的,放一下午又不会坏,照他们的饭量,他做的这些估计也就够今天两餐吃的了。
默默叹了口气,算了一下这些天家里光吃的粮食需要用掉多少后,时轩沉默了,幸亏工期不长,再加上家里种的粮食多,不然还真不敢说是管饭。
揉好的面放在一旁,时轩就开始做菜了,黄瓜切掉头尾,用刀拍扁后随意切上几刀,然后装进盆里放在一旁备用。
等盆里的黄瓜全部处理好后,淋上调好的料汁,搅拌均匀,随后放在凉水里浸泡着。
在时轩做凉拌黄瓜的时候,林楚楚也带着她摘好的辣椒回来了。
辣椒在盆里接水洗干净,去掉里面的辣椒籽,随后用刀切成丝状,跟蛋液一起翻炒。
菜放凉了可以吃,林楚楚也就没管,坐在灶膛后帮着烧火蒸馒头。
汤菜跟肉也是准备好了的,家里现在有两口锅,灶台是重新砌了的。
两口锅一起蒸速度快了不少。
不过即便这样,等所有馒头全蒸熟也差不多一个多小时过去了。