姚以纪扭头看着盘好的面,刚好下午醒来盘了一下海带,所以盘出的面也多出来了一些。
把面分成一个个小剂子,擀成小圆饼后敷上膜开始醒发。
转个身开始处理刚刚让陈书翰放到案板的上羊肉,肉的整体纹路很好看,对于姚以纪这种嗅觉很灵敏的人来说,味道没有很刺鼻。
运刀卡死切片,每一片肉都是有肥有瘦,把中间碰到的整块的肥肉切除放到一旁,等下可以放进锅中。
看着案板上被切出来的让肉片,每一片厚度都较为均匀,鲜红色则,肉质肉眼可见的紧实而有弹性。
起锅放油,油热后放入刚刚挑出来的大块羊油,也就是肥肉,锅中羊油从白色到微微收缩的透明时,开始放肉爆炒,变色后,适量的放调料调味。
姚以纪是知道这个肉质的好,没有浓郁的羊膻味,更不要说刚刚陈书翰还在里面翻到了肉质检查书,站在旁边给姚以纪读了一下。
陈书翰看着这个质检书,拿起店里面的平板在上面拍照留存后,把东西都收起来放好。
后厨中的味道慢慢的传了出来。
施和泰今天是来这边接公司的合作对象,但是对方是有一些晕车,施和泰为了避免对方冲风难受,就在自己这边开了车窗,透透气。
“这个味道,奥,fragrant!”
黛拉一下子就压下来,有些难受的反应。
“现在这个时间点,应该是有人在做饭。”施和泰想着这个夫人虽然在飞机上已经用过了餐,现在也应该已经饿了。
开车的助理很敏锐的寻找着路边的停车位。
停好车这边施和泰打开门,旁边的黛拉已经打开的车门。
施和泰对于这边还是很了解的,尤其是老婆也在不远处上班。
看到有些眼熟的标志,刚要开口就看到黛拉女士站在一棵树下等着。
姚记小饭馆。
黛拉·卡尔文拿着自己的小包出了车就找了一棵树的地方站了一会,缓解一下自己在车上的难受感。
紧接着就是刚刚自己闻到的味道越来越浓,是好闻的饭。
“我想,我们先去吃一下饭?”黛拉站在那里眼睛中带着点笑意。
施和泰点点头,“当然。”
一进店门,黛拉就知道是这里没有错了,是刚刚的味道。
陈书翰看到明显是外国人长相的黛拉,还有些不确定自己是不是要开口使用外语来交流的时候。
“噢,我可以问一下,现在的这个smell是什么吗?”
smell陈书翰听得懂,是气味,想了一下开口,“sheep,羊。”
跟在后面的施和泰先是和黛拉交流了一下,然后继续和陈书翰交流。
看着手中的单子,这一下可以很确定,就是妻子上次带回家的那一家的晚饭。
一时间店里面安静的下来,有的只是后厨中传出的香味。
陈书翰把盘子送到了桌面上,折返回去端碗。
“请慢用。”
施和泰刚刚点餐的时候,知道对方是因为那个羊肉的味道进来后,先是问了有什么食材,确认没有黛拉夫人的致敏物后就点了点头。
黛拉有些新奇的看着桌面上,洁白的盘子上面放了几个饼,看起来就很大一个,差不多就是成年男子手掌那么多。
饼被油纸包起来了一半,但还是可以看到中间部分有点点焦黄,拿一个在手中,硬脆的感觉。
随后就看到手中的饼,中间是被一分为两半,里面夹的正是刚刚闻到的味道,“是这个!”
施和泰给对方讲了一下这个的食材,就看到对方一脸惊叹的表情。
黛拉很认真的说道,“我们的国家,这个肉都有很重的smell......”像是想到了什么,表情又有了新的变化。
不过听了讲解后,黛拉便开始吃了起来,咬上去,有一点脆脆的感觉,更重要的是里面的肉。
肉与牙齿的碰撞中,黛拉可以感觉到汁水的微微炸出,很香。
没有自己一直以为的腥膻味直冲鼻腔感。
施和泰在车上的时候是没有闻到什么味道的,但是下了车,走近了后就闻到了,很惊艳的味道,知道是羊肉后就有点不可思议。
他上学的时候,在没有认识自己妻子时,是经常在闲暇时,常出去游玩,没什么可吃的就去吃火锅。
火锅中的牛羊肉,最开始的时候,施和泰还没有什么分辨,但是吃多了,就感觉都是一个样子的,吃完后上火不说,还拉肚子。
厕所中也是有股羊膻味。
想到这里施和泰就不想再多想下去,难受,对自己不好。
但是口中的这个羊肉真的是好吃的让自己落泪,看着黛拉夫人也是吃的正香,拿出手机一手举着夹饼子放到碗上,拍了一张照。
黛拉看到这个动作,也一样的拍了一张,包括助理。
施和泰维持着这个动作发送了消息后,拿起碗中的勺子,上一次没有尝到这个,这个白面鸡蛋汤,感觉出了这个省,外面很少有人这么喝。
“这个是什么?”
黛拉也用勺子喝了一口,上面的东西,她是可以看的出来是鸡蛋,但是在他们的国家中是没有这么做的,就是煎一下肉块,平时兑点燕麦和奶。
施和泰把手中的勺子放下后才开口给对方解释。
看到对方了然的点了点表示自己知道后继续吃了起来,
黛拉刚刚没有吃多少手中的饼,先下继续吃了起来,里面的调料,她知道,有孜然,但是没有自己国家那么大量的撒,也没有自己猜测的什么番茄沙拉酱在其中。
等到黛拉吃完整个饼,才发现本来以为自己可能吃不完的饭,竟然吃完了。
施和泰看着已经吃好的两个人,起身又点了两杯茶,待到带走的茶饮做好,便和黛拉说明了一下,“那我先送你去预定好的宾馆休息一下?”
黛拉打开单肩的门,把东西都归置好,有些好奇打开刚刚施和泰给自己的袋子,是一杯水,不过看颜色,很像茶。
黛拉把手中的杯子放到房间角落处的桌子上,先去把电脑拿出来,处理一些事情。
时间慢慢的走过,顺手就拿起做桌面上的杯子,喝了起来,哇哦,是甜的,但是对于自己还是不够甜,不过也是有不一样的滋味,很特别。
今天施和泰回到家的时候,妻子杜枫枫已经到家了,“老婆!”
杜枫枫从书房出来,手中拿着刚取下来的眼镜,“今天我看到你给我发的了,不过想到你应该是在忙,我也在忙,就回了你一个表情包。”
施和泰把东西放到家里面的桌子上,“你先看看,我回卧室换个衣服。”