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最后,村长没拗过苏念兮,还是走进了品香楼的大门。

品香楼门前依然是车水马龙,村长、苏江、苏海都有些许拘束。

苏念兮这回是打算从正门进去,毕竟是请客吃早饭。苏念兮带头走在前面,在一众华丽穿着食客的嫌弃目光中,缓缓走到迎宾的伙计面前,让他带个路,他想要个四人的桌子。

就在三个男人心里都忐忑的时候,那伙计居然很和善的点头示意他们随他走。

苏海的眼里的嫉妒尤其明显,他大儿子在县里都是花了不少功夫才攀上的品香楼,这贱丫头才来两次就和品香楼做上买卖了。不过……哼,这丫头完成不了那桩香料买卖的话,他倒要看看她能怎么办!

本来苏念兮想着在大堂找个座位吃个早饭,再找掌柜说个事便离开了。哪知伙计却带她走到楼梯处,打算往包间而去。

她连忙出声问,“小哥,大堂不是有位子吗?我们不用特意去包间的。”

伙计轻声道,“姑娘,这个是掌柜吩咐呢,我们也只是照做。还请姑娘随我来。”

苏念兮惊讶,杨掌柜这特殊对待还挺猛烈的,瞅瞅刚才门口见到的客人,哪个不是用鄙夷的眼神看她们四个,毕竟就苏念兮和苏江来说,身上的衣服不太体面,而苏海大概是知道要同品香楼掌柜见面,身上穿的衣服虽不华丽,也是新簇簇的,村长就更不用说了,本来家境就算不错,衣服自然不会有补丁。

一行人来到包间,苏念兮同村长和苏江说,“村长爷爷,爹,你们在这坐着等等,我下去点菜,顺便找掌柜过来。”

村长见苏念兮确实很熟悉品香楼的样子,也稍稍放下心来,让她快去快回。

苏念兮下了楼到柜台询问账房,杨掌柜在不在?

“你是那位厉害的苏姑娘吧?”账房抬头见是一个瘦骨嶙峋的丫头,下意识就开口确认。

“我是苏姑娘不错,只是厉害就说不上了。”苏念兮诧异品香楼伙计上下的态度竟一致的尊敬她!

这明显的态度让她很好奇是发生了什么事?

“苏姑娘真是谦虚了,您今日来找掌柜可是有急事?掌柜他今日可能得迟些来品香楼,昨日新菜品的推出差点把我们品香楼挤爆了。”

账房心情愉悦的给苏念兮解释,又问了苏念兮可曾吃过早饭,不如吃着早饭等等。

苏念兮一想,这时辰是早上七点多,时间还早。既然如此,不如再给点惊喜杨掌柜。

想到做到,苏念兮询问账房,“先生,不知道我能不能看看你们品香楼早饭时段都有什么菜品?”

账房也是个人精,听苏念兮的语气,似乎是有什么指教?他也不犹豫,直接叫来自己的徒弟,帮他看好账目,别找多钱给客人。就自己领着苏念兮往后厨去,边走边解释道,“苏姑娘,想知道菜品,我们要在后厨看。”

苏念兮自然认同这个道理,她刚才瞥见伙计手里的菜品,都是馒头包子稀粥,古代甜馅的包子不知道有没有,毕竟糖如此珍贵。

来到后厨,不等苏念兮打招呼,就有眼尖的厨子看到她了,那个厨子手里忙着剁排骨,看到她,排骨也不剁了,热情的跑过来和她打招呼。

“小姑娘,你来了!你那两个菜可真是好卖,就一天半的时间,我们都卖到没食材才能打烊。不知道什么时候,你还能赐教一番?”

这个厨子正是之前有傲气,却没有大男子主义的阿东,他负责是中午的排骨,所以他上午的时间主要是准备食材。

苏念兮没有惊讶,只是微笑赞扬各位师傅进步神速。

得到原菜谱的掌勺者赞赏,对厨子的厨艺来说,无疑是一种极大的荣耀。

“几位师傅莫要取笑念兮了,念兮的厨艺算不得赐教。”

几位师傅还以为小丫头会因为自己得到表扬会骄傲不可一世,没想到如此谦虚,说的话还不卑不亢,让他们听了不丢面子又得到了认同。

“你这小丫头还挺会说话。对了,你今日来是所为何事?”

“今日我与家人来镇子办事,撞巧这个时辰还未吃早饭,所以便帮衬品香楼的生意,然后念兮还想借用厨房一下。”

“点了什么早饭,我们先给你做,免得饿坏了肚子。”那个阿东的师傅出声关心问道。

“还请师傅做主给念兮来几个品香楼的招牌早点!”

苏念兮同后厨的几位师傅一边做着各自拿手的菜品,一边交流菜品的特色,做法,优缺点。

忙活了半个时辰,苏念兮做了鼓汁蒸排骨和鱼片瘦肉粥,豆豉是苏念兮在空间拿的),当然,份量不止她们四个人吃的,也适当留了一些给厨子和掌柜。

她让伙计帮她将粥和排骨送上包间,让村长先吃着。

她则是在这里与厨子一同品尝各自的手艺,厨子给她做了肉包点和面条,可想而知是现代改良的厨艺更胜一筹。毕竟古代更好的厨子,都在富贵人家或者官宦人家的府中。

“这排骨肉为何如此嫩滑,还有这黑色的一颗颗东西是什么?还有这粥绵滑浓稠,这肉也是嫩滑,这鱼还能有这个吃法?”

“小丫头,你是怎么发现这个吃法的,简直是我吃过最美味的东西了。”

“丫头,你这两个菜谱有没有卖给品香楼的打算?”

账房尝完两道菜后,心底直觉这些菜谱或者更多如此新奇口味的菜谱若是放在品香楼,能直接引起公子的注意。

苏念兮不否认,反问账房对这两个菜的评价,在品香楼是否可以成为热卖菜系。

“自然可以,你这些菜的口味都特别独特,而且也是偏清淡,相信一经推出,连那些大家闺秀都要来尝一尝这些可口的特色。毕竟那些姑娘,夫人与姐妹相聚也想品一品美食佳肴。”

“多谢先生的提醒,想来念兮这特色早饭应该是能入那些姑娘夫人的法眼了,不若念兮明日再弄两道新鲜吃食给各位尝尝,看看能不能一并与这粥食推出?”

“这自然是好,不过为何今日不能一并做了?这让我们都吊上胃口了,实在是难熬。”

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