11点多的时候,许关去找何以安拿鲫鱼。
何以安已经过足了瘾,也不钓了,说要去观摩建斌叔做菜,想学一学。
见到两人拎着一条鲫鱼过来了,许建斌笑眯眯地接过去,道:“小安,能吃辣不?”
何以安也笑眯眯地回复:“中微辣吧,差不多就行。其实,您怎么做我都爱吃,比我妈做得好吃。”
许建斌更开心了:“行,瞧好吧,叔拿出十二分精神给你做。不过这话可别回家说。”
何以安大笑:“肯定不说。今天我观摩观摩您做菜可以吗?我跟您学学,回去做给我爸吃!”
许建斌道:“这有什么的,随便看,随便学。”
许关插话道:“建斌叔给她找个倒穿衣穿上,别一会儿把衣服澎上油了。”
倒穿衣就是村里流行的长袖围裙,可以从脖子下面遮到膝盖,而系带在背后,俗称倒穿衣。
很快,倒穿衣穿好,许茉帮她把带子系好,何以安欢欢喜喜进厨房看做菜去了。
许建斌很有耐心,一边做一边讲解:“小安,你看,这第一步啊,先把鲫鱼肉厚的地方改一下刀。
“因为这条鲫鱼有点大,肉厚的地方改上花刀可以快速入味,尾巴上改个燕子尾,这样做出来更好看一些……
“然后我们锅里放油,把锅四周烧热,你要是把握不好的话,可以再稍微撒点盐,这样就不粘锅了……
“倒水这一步,一定要是热水,不然……”
许关就站在厨房门口看,不一会儿,许建斌的双胞胎女儿老大许茉走了过来,并列站在许关旁边,一边看一边有些吃味地道:
“关哥,你说我爸上辈子是不是缺女儿?这辈子生了两个女儿好像还嫌不够,你瞅瞅,教个菜能开心成那样,脸上都笑出褶子来了。
“那耐心劲儿,比教我和我妹做菜的时候多多了。你说这是为什么呀?”
许关想了想道:“可能人都喜欢听好听的话。”
许茉不这么认为:“我猜不是。”
许关看了看意有所指的许茉,问道:“那是因为啥?”
许茉压低声音,煞有介事地道:“爱屋及乌呗。你说有没有一种可能,我爸觉得小安妹妹是你对象,以后会是我们许家庄的媳妇,所以特殊对待。
“你看看村里的女孩子,还有那些钓鱼的客户里面,漂亮的也有,说话好听的也有,我爸为什么没有区别对待呢?”
许关看了一眼这位八卦小妹,伸出手,作势要给她一个疙瘩梨,许茉笑嘻嘻地躲开。
“少打趣我!先管管你自己吧,谈对象了吗你?再过几年你爸都该替你发愁了。”
许茉不服气地道:“哥,你别催我呀,你应该催催那些霸道总裁、豪门公子、亿万富豪,问问他们为什么不来追我这么漂亮还超级会做饭的软妹子!”
“茉茉,软妹子就算了吧,好几斤的大铁锅都要颠出残影了。”
许茉皱着鼻子不满地“哼”了一声,又去厨房忙活去了。
这时,何以安正抬起头来,对着许关笑了笑,又指了指红烧鲫鱼,美食已经出锅了。
食堂小包间里,此刻已经满满一桌子菜。
除了红烧鲫鱼,还有生椒小牛肉、菊花虾仁、八珍豆腐,另外还有一个凉拌苦菊,一个清炒油麦菜,一碗老式鸡蛋汤。
算得上颇为丰盛,总体上荤素搭配,却不过于油腻,何以安感谢道:“谢谢建斌叔,辛苦啦,这一桌子菜实在是太好了,色香味俱全,还没吃幸福感就已经满满。”
正如许茉说的那样,许建斌笑得褶子都深了几分,见牙不见眼。
“那你们吃吧,我还要去忙一会儿。”
何以安道:“建斌叔不一起吃吗?这么多菜,根本吃不完,叫上茉姐和萌姐,一起吃吧。”
许建斌道:“小安你别跟叔客气,外面还有很多村民和食客呢,离不开人。”
“那好吧,下次我们再一起吃!”
话刚落音,一个熟悉的声音从外面响起:“咦,这不是小安的声音吗?何以安,是你不?”
何以安歪着身子,从包间里够头一看,这不是向远方吗?
“向远方?怎么是你?”
向远方施施然走过来,看到包间里众人,一脸惊讶道:“怎么着这是?在这里开小灶?”
何以安很骄傲地道:“我是村里的VVVVVIp,这是我的特殊待遇!别羡慕,你羡慕不来!既然被你向远方赶上了,大发善心允许你一起吃,坐吧。”
向远方有点炸毛:“我说小安啊,别老是直呼我名好不好?我和关哥是把子,你叫他许大哥,不应该叫我关二哥吗?况且我年纪比你大十岁呢,叫个哥不过分吧?”
何以安摇摇头,很认真地道:“这不太好吧,听我爸说,按辈分来算,你应该叫我阿姨呢。”
向远方刚喝进嘴里的一口茶差点喷了出来,连忙道:“算了算了,叫名字就叫名字吧。站着干嘛啊,坐下来一起吃啊。”
何以安不满地道:“你别太过分了,反客为主了都。许大哥,坐,我们开饭!”
向远方郁闷:“这辈分咋论的啊?”
何以安瞪眼:“各论各的呗。”
说着跟许关夹了一块牛肉,又夹了一颗虾仁。
“许大哥,你尝尝,这个牛肉好好吃,虾仁也好好吃,和红烧鲫鱼一样好吃!”
向远方看了看对面两个人,心里惊疑不定,这俩人到底啥关系啊?
不像恋人,不像兄妹,不暧昧,不旖旎,反正就是相处得挺自然、挺和谐。
这到底是一种怎样的恋爱方式啊?我向远方一辈子都没见过。
许关看着向远方好像有点走神,奇怪问道:“你咋了?怎么这个点过来了?”
向远方回神:“没咋,我就是觉得有点神奇,我今天接到通知,我恢复工作,还升了。
“哥,你说……不会让磊子那憨货歪打正着办成了吧?”
说着,他看了一眼何以安,发现小姑娘正在专心地干饭,对他的谈话内容一点都不关心。
许关问道:“去的哪个局?”
向远方惊讶地道:“你怎么确定我不是继续待在交通局?”