饭桌上，王富贵见众人不说话，皆盯着小龙虾看，拿起一只小龙虾，“先把龙虾头掰掉，再拉开尾巴这里，抽出龙虾的虾线沾着里面的料汁就可以吃了。”
王富贵连剥几个，一一递给了众人。
杨教授吃到如此q弹的虾肉，惊讶连连，不仅没有他认知以内的腥味，反倒更加的鲜美，肉质居然如此的紧实，直让杨教授一口便爱上了面前的小龙虾。
没等王富贵继续吆喝，众人仿佛打开了开闸阀门一般，快速的朝盆里的龙虾下手，生怕晚了便没得吃了。
“富贵同学，你这小龙虾准备如何上市获利？”吃过了午饭，杨教授开门见山的问道。
“杨大哥，你觉得这小龙虾如何推广？”王富贵将这个问题抛给了杨教授。
于王富贵而言，他目前尚且接触不到层次太高的人，但是要轮流去饭店推广，实在是耗费时间。
“你明天早上带上龙虾，我约几个开酒店的朋友，现场烧制如何？”杨教授主动引路，一方面是要想吃龙虾了，直接省城就能买到，对自己也比较方便。另一方面，也是起了惜才的想法，不想让王富贵将宝贵的时间用在毫无意义的事上面。
“好，那就听杨大哥的安排了。晚上我们换种口味，继续小龙虾？”王富贵等的就是杨教授这句话，恰中下怀。
时间飞逝，转眼间便到了后下午。而此时的鱼塘旁，更是围满了村民们等待收成的小脑袋瓜子。
只见李父将网兜抛下去，不一会便捞上一网兜的小龙虾，可村民对小龙虾毫无兴趣，纷纷指着鱼塘的鲢鱼议论。
“老李，你捞鱼啊，这龙虾都没几两肉的，还不够打牙祭的！”
“是啊，我们等着买你家的鱼呢，你别光顾着捞小龙虾了。”
……
王富贵和杨教授听着村民的议论声，皆摇了摇头，实在是太暴殄天物了。
晚上，众人围着面前的麻辣小龙虾吃的大汗淋漓。尤其是杨教授，恨不得自己扑到桌子上，对比中午的蒜蓉口感的小龙虾，还是麻辣小龙虾更得众人的口感。
“富贵，你明天就直接按这个口味烧制就行。”杨教授擦完手，连连竖起了大拇指。
王富贵的脸上露出了淡淡的笑容，他知道自己的第一步算是成功了！
杨教授的认可，便是最大的鼓励。至于接下来要做的，便是扩大养殖规模，争取早日实现村民共盈的局面。
第二日清晨,天色微明。
王贵富早早的起床忙碌，即便不想惊动家里的任何人，可来到鱼塘边，看着明显忙碌许久的李父李母和李兰花，王富贵内心满是感动。
王富贵看着异常清澈的水质，不得不感叹李父的辛勤。为了保证水质，每天一大早，李父都会带着李母和老大老二过来给鱼塘的水进行消毒。除了日常的鱼食搭配饲料投喂外，还要在池塘里撒一些鸡粪、猪粪之类的有机肥。这些粪便经过腐熟发酵后产生的热量能够促进水温升高、增加氧气量，有利于鱼的生长和存活，同时还能起到调节水质的功效。