五月末的梆子敲过五下,林航的三轮车碾过青石板上的露水。车斗里码着新摘的秦椒,表皮还挂着夜雾凝成的水珠——这是后山李婶今早特意送来的,说是用山泉水浇的,辣得纯粹。
\"航子今儿卖啥?\"豆腐摊的老张头掀开白布,热气裹着豆香扑过来。林航掀开竹帘,露出红亮的臊子罐:\"油泼臊子面,加新花样。\"昨夜系统突然弹出的\"露水青蔬\"任务,让他凌晨三点就摸进了自家菜园,掐了最嫩的空心菜和紫背天葵。
煤炉上架着铸铁锅,火苗舔着锅底时,林航的菜刀正行云流水地切着臊子。肥瘦相间的五花肉丁在陶罐里腌了整夜,这会儿混着姜末蒜末下锅,滋啦一声腾起金黄的油花。他忽然想起三个月前第一次掌勺时,手抖得把整把花椒撒进锅里,被隔壁卖麻花的刘婶笑了半个月。
\"老板!来碗宽的!\"穿蓝布衫的大爷拍着桌子,搪瓷碗底磕在木桌上咚咚响。林航抄起竹筲箕探进滚水,手擀面在沸汤里翻涌,像极了渭河的浪花。泼油的瞬间最是紧要——熟油辣子、秦椒碎、蒜末层层叠在面碗里,一勺滚油浇下去,\"滋啦\"一声炸出红亮的烟火气,惊得蹲在摊边的黄狗竖起了耳朵。
\"慢些吃,烫。\"林航递过蒜瓣,眼角瞥见村口驶来的三轮车。后座上堆着纸箱,印着\"市监\"的字样。老主顾王婶扯了扯他袖子:\"莫不是上次举报的事?\"上周有人眼红生意,造谣他的臊子加了罂粟,没想到今儿真来了人。
\"各位街坊放心。\"穿制服的姑娘掀开帘子,手里攥着检测盒。林航认得她,是镇中学王老师的女儿小娟。去年冬天她来买面,冻得通红的手攥着作业本,他多送了个糖油饼。\"咱这臊子,连葱花都是自家地里的。\"他笑着指了指身后的竹筐,里面躺着刚摘的香葱,根须上还沾着黑土。
检测结果出来时,日头已经爬过槐树梢。小娟举着试纸晃了晃:\"辣椒油没问题,臊子的亚硝酸盐还低过标准。\"人群里响起掌声,王婶叉着腰哼道:\"早说航子实诚,偏有人吃饱了撑的!\"
收摊时,系统提示音突然响起。【露水青蔬任务完成:空心菜使用率100%,紫背天葵好评率92%。奖励:关中酸汤秘方x1,积分+200。】林航摸着裤兜里的积分卡,想起昨夜梦见的老灶台——那是系统空间里的新场景,青砖砌的土灶台上,正咕嘟着他从未见过的酸汤。
\"明儿赶早集,给大伙尝个新。\"他冲收拾碗筷的刘婶喊了句,转身往三轮车里塞空盆。夕阳把影子拉得老长,车斗里残留的臊子香混着晚风,飘向村口那棵百年老槐。明天,该试试新学的酸汤水饺了,林航想着,摸了摸胸前的青铜灶台吊坠——这是系统激活时出现的,此刻正微微发烫,像是在回应他的期待。
梆子声又响了,这次是收摊的信号。林航哼着秦腔小调,三轮车的吱呀声里,载着满当当的烟火气,驶向炊烟升起的方向。