刘笔再次清点了一下剩余的食物。
腿肉还剩下2条,硬糖还剩下2颗,一点压缩饼干都没有剩下。
还有一米多长的蚯蚓肉,以及两个还没有处理完毕的苹果。
需要尝试一些新的食谱了。
锁定了蚯蚓之后,刘笔迅速进入了系统指引。
【去头,去除蚓液囊(尾部)】
刘笔沿着眼前指示的虚线,转了两刀,很熟练地把多头蚯蚓连在一起的3个脑袋割了下来。
之后又和切割鳗鱼一样,把之前已经榨取干净的蚓液囊割下。
蚓液囊里空空如也,似乎是一滴也没剩下。
之前榨出来的那些蚓液,被刘笔装在了一个铁质的水壶里,估计整整有300毫升。
能作为一期抗孢子血清的基底液,说不定很有用。
刘笔想着去城里的时候或许可以带上。
【沿中缝划开皮肉】
三头蚯蚓没有骨头,比鳗鱼好切。
要说刀尖切下去的手感,刘笔感觉有点像卤好的牛鞭。
【对半破开】
【将内脏血管掏除】
三头蚯蚓的中间心脏部分,有一个很明亮的白色菌核。
菌核延伸而出的菌丝,和血管、心脏甚至肌肉纤维浸润在一起。
完全成为了一体。
【小心切除菌核,并将菌丝处理干净】
【三头蚯蚓的菌核,可入药,可处理变异生物咬伤引发的急性感染】
刘笔细心地按操作指南,把三头蚯蚓切割好。
又将三头蚯蚓放入澄清石灰水中浸泡约30分钟,清除干净其体内的泥土和杂质。
等到处理干净了,再将三头蚯蚓切段,用石灰水浸泡着备用。
【将酱油、料酒、糖按1:1:0.5的比例混合,加入切片的生姜和大蒜末,搅拌均匀】
【将三头蚯蚓肉放入酱料中,腌制15-20分钟,使其充分吸收味道】
“……”
现在手上没有任何调味佐料,这一步刘笔选择直接略过。
生起一个火堆,烧到焰心通黄,火力均匀。
烤制过程中火候不宜太重,防止外焦里生。
及时翻面,确保两面均匀受热。
观察三头蚯蚓的颜色变化,当其表面呈金黄色且微微卷曲时,即可食用。
哪怕烤成了金黄色,三头蚯蚓的环状皮肤,还是带着些危险的感觉。
刘笔清扫完毕之后,把串着三头蚯蚓肉的三棱刺拿来闻了闻。
一股浓重的土腥味传来,甚至还有些不明的刺激性气味。
有点像消毒水,又有点像……石楠花。
“这就是没有佐料除腥的后果么……”
似乎这种怪异的味道和蚓液有关。
刘笔深呼吸一下,然后把熟透的蚯蚓肉放入口中。
嘴里传来咔滋咔滋的声音。
“……”
刘笔无法形容这味道。
吃起来,简直就像隔壁老王穿了半年没洗的鞋底,和青春期男生内裤混合起来的味道一样。
吃了两三口,刘笔放下食物,深呼吸,再深呼吸。
并没有中毒。
“不太好吃……”
又勉强吃了两三口,刘笔才终于能顶住这股冲鼻子的味道。
就好像人在巨臭无比的厕所里呆久了以后,再也闻不到厕所的臭味一样。
习惯了三头蚯蚓这股特别的味道之后,刘笔突然体会到了新世界。
因为口感上的奇妙,慢慢体现了出来。
说是三头蚯蚓的肉。
但严格来说,没什么肉,主要口感,就靠那层丰满的肉皮。
乍一吃起来,就好像肉冻一般。
放在嘴里,很有弹性,咀嚼起来,又是满满的胶原蛋白感觉。
很弹,很q,又有一点黏。
经过烤制后,外焦里嫩的蚯蚓肉皮,有种让刘笔怀念的触感。
就是椒盐猪手那烤制好的外皮。
恰到好处的火候,给了眼前的每块胶原蛋白恰到好处的脆壳。
而咬破脆壳,立刻就能体会到肉冻般的弹牙多汁。
越吃越特别,越吃越想吃。
实在是没有条件。
否则,如果能按系统提示,用佐料去腥调味的话……
味道一定能够上升好几个档次。
哪怕是现在这种白烤白吃。
只要克服掉一点点心理障碍,也不失为一项美食。
可能接受的客人不会太多就是了……
【您制作的烤三头蚯蚓串,已完成消费】
【客户:刘笔】
【根据客户满意度,您获得了6积分】
嗯……
这次只获得了6分。
而且烤蚯蚓串也不是自研出来的新菜,所以没有系统的额外加分。
刘笔连喝了两个白铁皮罐子的开水,把蚯蚓串全都嚼碎了冲进胃里。
他打了一个饱嗝,感觉身体充满了力量。
剩余34个积分,可以去系统超市扫一扫货了。
刘笔想着,打了第三杯热水。
再把地图平摊在桌面上。
2333公路映入眼帘。
如果荒野饭店要开,那么这条公路,就是它的生命线。
在这样的缓冲区里开饭店。
在荒野上吃着变异生物,燃烧着炊烟。
吃完出门,还会有怪物来跟你肩并肩。
很荒唐。
但是就是有人愿意买账。
看来,或许其他的据点也各有千秋。
只是荒野饭店这里碰巧荒废了而已。
所以,刘笔觉得,自己并不孤独。
荒野饭店,并非一座孤城。
他摆弄着新收音机,把两节五号电池放进电池槽里。
然后把天线拉到最长的1.2米。
转动旋钮。
蜂鸣器发出嘈杂的电流声,却让刘笔在这荒野中,感受到了人的存在。
这几天来,客人来了三次,其余时间拜访的都是风雨、变异生物还有危险的孢子。
频道滚动着,来到Fm92.7时候,广播里的声音变得清晰起来。
【啊~】
【我想和世界痛饮一杯】
【敬他荒谬混乱但绝对有趣】
悠扬的音乐声,挡住了新风系统的噪音。
“下面来看简讯。”
“进入安全区的居民,请配合接受抽血检查。请出示好相关通行证件,证件丢失的,请向有关机关补充办理……”
“未来九区将迎来今年最好的一段天气,请各位居民安排好自己行程……”
“让我们来看看区内的交通情况……东方路附近发生交通拥堵,预计堵车时间在半个小时以上。交警部门提示大家,高峰期安全出行……”
“鉴于军团异种的活动,缓冲区据点认领空缺……缓冲区的稳定需要你我共建,响应分割、稀释缓冲区的号召,充分贯彻落实三点两线的方针……
“管委会承诺,将为认领和经营据点的勇敢者们,提供基础配给和稳定的基础设施。”
“今天的访谈节目结束……”
【啊~】
【伏特加杜松子还是朗姆?】
【我想和世界痛饮一杯】
【敬他荒谬混乱但绝对有趣】
刘笔心情愉快地坐在椅子上,把脚翘上桌子。
然后把咖啡味的硬糖放进了自己嘴里。
不妨休息片刻。
如果天气良好,这两天应该可以上路。