刘笔开始处理那条舌头。
钩吻是一条充满肌肉的中空管道。
钩吻没有骨头做支撑,很像是拉得非常长的喉咙。
【把外部的黄色黏菌状物质全部切除干净】
刘笔拿出那把剔骨尖刀,把那些黏菌去除。
这些是个异种孢子的共生层,从结构可以看出来,舔食者可以从这一共生层中得到大量养分。
切割无法完全把黏菌去除干净。
刘笔拿出钢丝刷,用温热的澄清石灰水冲刷,效果居然不错。
那钢丝刷,一刷一道印子。
可以说是非常地解压了,适合超高段位人士使用。
表面的黏菌杂质全都清洗干净。
【请用弱酸浸泡10分钟】
刘笔四处搜索,总算是在仓库的老遗物里找到了半瓶盐酸。
“也不知道这玩意儿以后上哪去再买。”
刘笔把舔食者的钩吻像香肠一样切段,放在大桶里。
倒入一些清水,又把盐酸全部倒进桶里。
盐酸遇水,放出热烈的白雾。
之后有一些浮沫渗出。
【请加热焯水】
md!
刘笔费了大力气,才把铁桶放在了火堆上。
等到十几分钟后,刘笔按照系统的指示,把钩吻捞出。
再从中间切开管道,放在温水中,用刀轻轻刮去管道当中的白色苔藓状物质。
【这层白色苔藓状物体影响口感,且有不明毒性,一定要刮干净】
啥叫不明毒性……
刘笔的刀法还算熟练,刀锋来来回回,把那些舌苔一样的东西全部刮掉,然后再次冲洗。
处理好的舔食者舌头有点像黄喉,又偏偏带了一点肉。
说不定吃起来会有点像猪脆骨。
刘笔把舌头切成薄片。
又把做配菜用的豆芽和韭菜备好。
然后把辣椒粉、姜黄粉、蒜味粉和香葱末调和均匀。
刘笔叹了一口气。
这个世界也只能用粉末了。
这要是在蓝星……
好歹要把青椒、红椒洗净去籽,切成小块,然后姜切丝,蒜切末,再用炒过舌头的底油,放入姜丝、蒜末爆香。
闻到香味后放入青椒块和红椒块,转大火快速翻炒。
炒至青红椒都微微变软、颜色鲜艳之时,倒入前面炒过的肉舌头,加料酒、生抽、老抽……然后加点盐……
那味道,别提有多香了……
好吧,幻想时间结束。
这个世界目前只有调味料粉末。
或许以后还能在大雾深处找到替代品,但现在还是将就一下吧。
先把切好的舔食者舌头裹好粉末,加入适量的盐水和酱油水腌制。
腌制差不多十几分钟之后,再锅中倒入适量油。
油热后放入切好的舌头片,小火煸炒。
将舌头片炒至表面金黄,盛出。
再把韭菜和豆芽放入锅中,起大火快速翻炒。
之后加入刚刚炒过的舌头片,搅合搅合,再撒点辣椒粉。
一盘辣炒舔食者之舌就做好了。
调味料是太过普通了一点,但毕竟是高级异种,刘笔还是很想尝尝它的滋味。
“我来尝一口……”
“荒野饭店……有人吗?”
一个有些害羞的声音打断了刘笔的进食动作。
啧,哪来的小姑娘……
“有人吗?唔,好香的味道……”
门外的小姑娘又喊道。
这姑娘的声音似乎有些耳熟啊?
刘笔探出头,问道:
“你是72据点边境局第3小队的……那个打电话的?”
“好失礼啊,我是通讯兵。”
小姑娘推了推眼镜,撅起了嘴。
她的眼镜又粗又大,圆圆的黑色镜框,尖尖的鼻子,让她的娃娃脸显得有些好笑。
加上鼓鼓囊囊的衣服和不太高挑的身形,就有种……插着胡萝卜的雪人感觉。
不过她枪袋里的枪,还有食指和中指地方的老茧,都在昭告着她的不好惹。
“不好意思,怎么称呼您,通讯兵阁下?”
刘笔露出营业性笑容,又偷偷地咽了咽口水。
可恶啊,要买什么赶快买,辣炒舌头要是放凉了,可就不好吃了。
“李雪。”通讯兵自我介绍道,“不过他们喜欢叫我雪人,我也不知道原因,为什么啊?”
因为你的鼻子尖尖的……
刘笔差点脱口而出,好在他受过职业训练,硬生生地憋了回去。
“嗯……那么,雪人阁下,要点些什么?”
李雪的尖鼻子很敏锐地动了动。
“我要买你刚炒的那一锅菜。”
“啧……”
“店老板你刚刚啧了一下吧?”
“没有的事。”刘笔笑道,“不过我在试菜,这个菜还没有上菜单,品质可能无法保证哦。”
“没事!咱们第3小队都吃过店老板的菜。能尝到异种的滋味,说实话,很新鲜!”
李雪的眼睛变得很亮。
“比安全区里好吃太多了!”
“可是这个菜,得开个价……”
“你开个价吧,我拿一半。”李雪回答道,“然后拿些树土豆……还有包子和馒头。咱们队长表扬了,说他活了这么久,都不知道粮食居然可以这么好吃。”
“那,400……”
“没问题。”
“呃,不不不,刚刚说错了,500。”
“没问题。”
“啊,我看错分量了,650。这个数字没错了。”
“哦?”雪人的眼睛眯成一条缝,“店老板,你核算好成本价,别喊错了。”
“嗯……”
刘笔陷入了沉吟。
第3小队大气啊,这些价格眼睛眨也不眨一下。
鉴于获取高级异种的难度……
“不过,店老板,我能问问这次用的是什么食材吗?”李雪简洁明快地问道。
“舔食者的舌头。他的头被我放屋子后面了。”刘笔回答。
“舔食者也能吃?!”李雪的眼睛又亮了。
看她那期待的眼神,刘笔趁热打铁:
“800一份吧,其他的馒头包子、蛋白质块啥的,我统一算你200,这单就1000块,怎么样?”
“没问题!”李雪说道。
有钱真好……
刘笔给李雪打包好了食物。
也给单独给她盛了一份食物。
两人坐下品尝。
舔食者的舌头口感确实独特。
质地紧实且富有弹性,入口首先能感受到那股扎实的嚼劲。
之后齿尖接触到肉后的脆骨,又能感觉到酥脆。
经过炒制后的外皮,微微焦香,口感的层次极为丰富。
在调料的映衬下,咸香滋味渗透其中。
使得舔食者舌头的口感更加醇厚,越嚼越香,满口生脆,令人食欲大增。
“好吃,太好吃了……”
李雪一边吃,一边抹着眼泪说道。
能给人好吃哭……这特么是不是太夸张了……
她流着泪大口吃完,抹了抹鼻涕,把钱递给刘笔:
“我代第三小队的所有人向你问好。”
“哦……”
“再见。”
她转头离去,好像享受完了一场盛大的音乐会。
“我还留了一半没炒……”
刘笔望向“雪人”渐渐远去的背影,若有所思。
72据点的哨所是距离隔离带最近的哨所。
那里的士兵,能看见最深不可测的黄雾。
希望这个新菜,也能给他们带来安慰吧。