孟逸飞见到孟雪迎的样子，虽然是孟雪迎下狱之后第二次见到孟雪迎，心里也很不是滋味。
但他自小冷静沉稳，让他像穗穗这样直白的表露感情是不可能的。
他趁着没人注意，给为首的衙役塞了两个钱包，一个是给为首的衙役的，一个是给其他衙役的。
为首的衙役颠了颠两个钱包的重量，露出一抹笑容，小声道：“我会关照张大人的，您尽管放心。”
“多谢大人。”
孟逸飞打点好衙役之后，将他准备的物资交给张家人。
孟逸飞准备的物资除了吃食、衣物，还有银两，就连装水的水囊也没忘记，一看就是精心准备的。
锦上添花易，雪中送炭难，张家鼎盛的时候，真的是宾客盈门、高朋满座，现在仿佛是个人就能踩张家一脚，还能通过踩张家讨好皇上及刘家。
张正彦见多了锦上添花的，能雪中送碳的仅两家。
张正彦感激道：“多谢孟大人。”
其实应该叫大哥的，但是张正彦为了不连累孟逸飞，还是称呼孟逸飞为孟大人。
“不客气，阿雪自小被爹娘娇惯长大，但她没坏心眼，有发脾气、做错事的地方还请大郎多担待。”
此后一别，山高水远，再难相聚，阿雪能依靠的只有张正彦这个夫君。
“孟大人客气了，”张正彦正色道：“阿雪很好，娶到阿雪是我的福气。”
“也是张家的福气。”张敬峰接话道。
要是没有孟雪迎，也不会遇见穗穗，他们张家一定比现在惨。
张敬峰的妻子卫林玉承诺道：“我一定将阿雪当我亲女儿看待，大郎那臭小子以后要是敢做对不起阿雪的事，我一定不会放过大郎。”
一行人说了一会儿话，衙役看日头不早，便催着张家人上路。
孟逸飞、安寄云、穗穗三人送走孟家人之后，安寄云和穗穗打算去庄子。
孟逸飞很好奇安寄云准备在她的庄子里种什么，于是道：“我和你们一起。”
能有孟大人亲自去庄子上给她撑场面，安寄云求之不得。
马车一到庄里，庄头便迎了上来。
庄头名叫左以先，是左家的家生子，他的父母都是左家的仆人，一直管理着这座庄子。庄子作为左连珠的陪嫁被带进安家之后，他的父母继续管理这坐庄子。
在他父母死后，由他接手了这座庄子。
昨天安寄云和穗穗只看了住的地方，没来得及仔细逛庄子里的田地。
现在正好逛一逛。
这庄子在一条小河支流的中游，灌溉方便，去年虽然处处干旱，但河里的水还未完全干涸，庄稼的收成比不上丰年，但也能过。
左以先领着安寄云逛庄子里的田地，这里的田地有的是左家人种的，有的是佃户种的，现在正是准备春耕的时候，很多佃户正在耕地，还有的小孩在挖野菜，田里一片劳作的景象。
这景象是穗穗从小见到大的景象，也是庄稼人的日常，穗穗很熟悉，她像这里的小朋友一样会帮娘亲挖野菜，春天的荠菜，香得掉牙。
穗穗还能帮娘亲放牛，偶尔还会骑到牛背上，可威风了。她还给家里的那头水牛起了一个名字，叫大黑，穗穗和大黑关系可好了，大黑都不踢她。
穗穗举目四望，一头耕牛都没有，于是问道：“左叔叔，庄子里没有耕牛吗？”
左以先点头，“我小的时候庄子里是有两头耕牛的，后来那两头牛老得耕不了地，就被安府的管家拉走杀了。”
听说牛肉卖了一个好价钱。
安寄云问：“那两头牛杀了之后没再继续买吗？”
“没有，小人和安府的管家申请过，但安府的管家说安家的庄子都没有耕牛照样种，两头牛多贵呢！便没有再买。”
一头牛顶三个壮劳力，两头牛就是六个壮劳力，没有那两头耕牛，左家人更加辛苦，但他们自家种的田还是没法完全种，只能佃出去一部分。
用耕牛确实不一定省钱，但有牛能用，安寄云还是习惯用耕牛。
“京城的耕牛多少钱一头？”
“这几年年景不好，种庄稼不仅不赚钱，还会亏本，耕牛的价格也在下降，大约5两银子能买一头。”
穗穗仰脸看着安寄云，“娘亲，买一头小黑啊，穗穗能放牛哒。”
家里已经有大黑了，穗穗想买一头小黑牛。
“行，太小了也不行，不能耕地，买一头半大的吧。”
左以先笑得露出一口大白牙，“谢谢主子和小主子，有了耕牛，小人家里能多种几亩地，庄子里的田地能少佃一些出去了。”
有了耕牛可省了很多力气，他做梦都想有两头牛，没有两头，一头也行啊。
“不用，”能租田地的佃农约莫日子不好过，等着这田地糊口，安寄云不想打破那些人的饭碗，“从今日起，我会住在庄子里，我看看除了种地还能做些什么。”
“开饭馆鸭，娘亲做饭好吃。”
穗穗积极的提出意见。
“这也是一种可能，我考虑考虑。”
以前是没有靠山，还要养娃，一个寡妇带着一小孩儿，开店不是送菜吗？
现在穗穗已经不小了，还找到了她爹，顺便找到了一个靠山，安寄云觉得她就算开店，也少有人敢找她麻烦。
“主子如果要开饭馆的话，我和我婆娘都能帮忙。”
“好，开饭馆的事情不急，我先考虑考虑。”
刚刚提到牛，安寄云就想到耕犁，仔细打量佃农用的犁，这犁结构庞大且横杠直且长，都是用两人拉的，这是直辕犁。
“佃农用的犁是直辕犁，你们用的也是直辕犁吗？”
左以先不懂，“什么叫直辕犁？犁还分直辕、曲辕吗？”
穗穗看了看犁的样子，抢答道：“分哒，犁上面那根木棍是直的就是直辕犁，犁上面那跟木棍是曲的就是曲辕犁，我家用的就是曲辕犁。”
犁上面的木棍是直还是曲有关系吗？不都是犁，左以先蚊香眼。
孟逸飞也忍不住仔细打量不远处的犁。