何大有自己都没想到,一不小心,居然成了这安城三大酒楼中生意最好的那个。
想当初,这吕德诚,明里暗里可没少笑话自己,在卤味方子这件事上没抢到先机。
嘿嘿,还真是好戏在后头啊!
区区一个卤味方子,跟陆有凤满脑子的新菜式比起来,真是不值一提。
这时,小二不合时宜地开口道:“掌柜的,我可以搬东西了吗?”
还算好,他说的是搬东西!
不是搬酒。
不知道为什么,在没和陆姑娘商量好之前,何掌柜暂时还不想告诉吕掌柜,这酒也是陆姑娘提供的。
这一回,他吕掌柜起码慢了五六七八步!
“你先把凉拌魔芋丝搬进去。其他的等下再说。”
“好。”
陆有凤闻言,把凉拌魔芋丝从牛车上搬下来,递到了小二的手里。
“哦!原来这就是你这里的新菜式啊!
都在传你这边添了新菜。
我还真没想到,是添了这个。
何掌柜,你这回下手倒是够快的。”
吕掌柜看了看那盆凉拌魔芋丝,露出一个了然的笑容,由衷地称赞道。
何掌柜有些不自在地挠了挠头,对着陆有凤笑了笑。
陆有凤的神情倒是没有任何变化。
“你和陆姑娘还有哪些合作?”
吕掌柜突然问道。
何大有和陆有凤没想到他会突然问起这个,一时都愣在了那里。
就在何大有想把他和陆有凤合作的事说出来的时候,陆有凤抢先开口道:
“不瞒吕掌柜说,我和何掌柜还有一些其他的合作。
我做菜还是有很多巧思的。
如果吕掌柜感兴趣的话,也可以根据吕掌柜的需要私人订制。”
何掌柜听陆姑娘这样说,便知道了,陆姑娘暂时还不想具体透露他们合作的事。
那吕掌柜一听,倒是来了兴趣:
“哦?还可以这样?
那我现在就想试试,你可不可以给我弄一个不一样的茄子?”
陆有凤的脑海中瞬间浮现了《红楼梦》中那道最有名的“茄鲞”!
那个过程太过复杂,但是,在现代,茄子也是一道特别受欢迎的菜,还是有很多不同做法的。
“不知吕掌柜对口味有什么要求?”
“新鲜,美味即可。”
陆有凤往大有食肆的正门口方向,做了个“请”的动作,“那我等下就献个丑吧。”
那两位掌柜听她这样说,相视一笑。
然后,何掌柜笑呵呵地引着吕掌柜往大有食肆走去。
进了大有食肆,何掌柜直接把吕掌柜安排进了雅室。
陆有凤让小二去牛车上搬酒,自己进了后厨。
好在后厨刚好有茄子。
不然,就是巧妇难为无米之炊了。
她取了茄子,先切成条状,加盐腌制了10分钟左右。
再把猪肉切成丝。
锅加油烧热,下入茄条煸炒至软,盛出。
再把肉丝放入锅内炒至变色,加入葱姜蒜炒香,淋入生抽(她从商城买的,假装是自己做的)翻炒均匀。
然后把茄条倒进去一起翻炒,加水烧开,转小火烧制入味。
待汤汁变得浓稠时,淋入水淀粉勾芡。
一碗色香味俱全的茄子就出锅了。
等她端至雅室时,吕掌柜迫不及待地试了一口,然后,赞不绝口道:“太美味了。”
他接着吃了几口,说道:“不知道陆姑娘是否愿意去我那里指导厨师做菜?
如果每个月可以指导我那里的厨师做2个新菜式的话,我每个月可以付你200两银子。”
何掌柜听吕德诚这样说,莫名有些紧张起来。
这一个月200两银子,一年下来,就是2400两银子。
总共加起来,也不过是24个新菜式而已,看起来根本难不住陆姑娘。
这陆姑娘要是动心了,可咋办?
好在,陆有凤很快就浅笑着拒绝了:
“吕掌柜,这个恕我不能答应。”
“是嫌银子给少了吗?我可以加到300两。”
什么?这样一来,一年就是3600两银子啊!
何大有不由得又捏了一把汗。
虽然按陆姑娘的构思和设想,以后有的是大把的银子挣。
但是,跟“以后”比起来,这“眼下的条件”还是相当诱人啊!
这陆姑娘要是一心动答应了,他还怎么让“吉祥阁”变成“大有吉祥阁”?
吕德诚看人和看事的眼光向来够毒,一旦看准,就舍得花大价钱。
所谓,重赏之下,必有勇夫。
不然,这吉祥阁也不至于在安城崛起得这么快。
一直到听到陆姑娘那句“抱歉”,何大有的心才又算放了下来。
只是,这吕德诚也不是一个那么容易放弃的人,他想了想,说道:“还请陆姑娘自己出一个价。”
“不是价格的问题。”陆有凤浅笑着说道。
“那你刚刚还说,可以接受私人定制?”吕掌柜的表情瞬间有些失控。
一副“你逗我玩?”的架势。
“是这样的,也不是完全不能接受私人定制。只是,我和何掌柜有约在先。
如果陆掌柜真的需要私人定制,我可能得跟何掌柜好好商量商量,看看他能不能接受和吕掌柜合作。
能接受到哪一步。”
什么?
吕掌柜的表情瞬间凝固起来。
他要和这陆姑娘合作,居然还要看何大有能不能接受?
何掌柜愣了片刻——幸福来得太快,他还没完全做好心理准备。
不得不说,这陆姑娘虽然小小年纪,但是,实在是太会做人了!
…………
他们这边正在品尝新菜,并不知道城西头那边突然出现了一辆马车。
“主子,已经到了安城。
你连续好几天没有好好休息了。
要不要先在这里歇歇,吃点东西?”
“好。”车上的人淡声答道,“你和凌云留在马车上,我下去转转,看看。”
“主子不让我跟着吗?”那个男丁着急道。
男人点了点头,“你们留在这里,我不希望身边目标过大。以免引起了别人的注意。”
“是,主子。”马车上的两个男丁答道。
很快,一个体型修长的男人从马车上走了下来。
他随意在街上走了走,然后,信步走进了路边一家看起来还不错的酒楼。