丫鬟低头望了眼对方手中的桂花糕,终于想起来什么,气氛一时有点凝固。
她要怎么说宾客们喜欢吃的是江老板准备的点心,而不是江三爷的桂花糕和茯苓糕?
毕竟是从京中来的,定然好面子的很,会不会让江三爷下不来台?
反正端过去总会有人吃的,要不就一起端上吧。
丫鬟挤出一丝笑容,“好,给我吧。”
她接下两盘糕点,又走到江茉那边的灶台前,看着桌上鸢尾摆好的山楂球和小饼干小麻花,二话不说嗖嗖嗖端上托盘,头顶还顶着一盘,满载而归。
鸢尾目瞪口呆。
陆府的丫鬟也太厉害了。
顶着盘子都能走。
“她要回宴会上,秦姑娘不是要回宴会吗,可以跟着她走,她帮您引路。”陆厨娘连忙开口道。
秦静娴手捧着奶茶的瓷碗,一动不动。
她感觉厨房就很好,暖和又有江老板的美食陪伴,有点儿不想挪窝了。
出去要应付各种客人,在厨房有奶茶有饼干有美食,反而前所未有的轻松。
“我再呆一会儿,这里应该不缺我的位置吧,我呆一会儿就走。”秦静娴温柔道。
“不缺,当然不缺,秦姑娘您随意。”
陆厨娘认识秦静娴很久了。
秦静娴时不时就来找自家小姐玩,每次管家派人来通知,让她多添些秦静娴爱吃的菜色,可秦静娴不挑食,吃什么都吃,稳稳当当不显露于色,没什么特别爱吃的,也没什么不爱吃的。
至少这么多回了,陆厨娘是没看出她对什么特别喜爱。
反正是客人,就让她在这呆着吧。
当下人的哪儿能管得了客人去哪儿。
呲啦——
火苗腾地窜起,一盆鸡翅滋滋滑入锅中。
秦静娴不由回头望去,江茉正指挥鸢尾从缸里盛水给她。
锅中不知做的什么菜,散发出阵阵肉香。
她看到江茉抓了一把什么撒入锅中,瞬间呛人的辣味在厨房弥漫开来,丫头们被辣得连连后退,捂住口鼻,眼泪都快出来了,又被这奇特的香气勾得挪不开眼。
“咳咳咳什么东西?味道好大啊!”
“江老板,您做的什么?”陆厨娘掩着口鼻上前问。
江茉只是笑笑,又倒入花椒蒜末姜片,锅中顿时一片劈里啪啦,浓郁的香辣味直冲鼻腔。
炖上片刻,收了汤汁,撒上白芝麻和葱花,一盘盘色泽红亮、香气四溢的香辣鸡翅便出锅了。
香味像长了翅膀,旋绕在每个人鼻尖。
秦静娴放下手里的奶茶,眼神中满是好奇。
“这是鸡翅吗?闻起来好特别。”
江沅也被浓郁的香辣味激的直流口水。
“师傅师傅,好香的味道,她在做什么?”他扯了扯江三爷的袖子,探头探脑想去看,又碍于两边竞争对手的身份不能过去,心里头可着急了。
“好像是鸡翅。”江三爷人长得高,随意一瞥,就能看见那头盘子上放的啥。
一盘盘鸡翅被摆成漂亮的花盘,中间还点缀了胡萝卜雕的花儿。
看萝卜花的样子,薄如蝉翼栩栩如生,几十年功夫下不来的样子。
江三爷目光一凝,抬手拍了江沅一脑袋。
“看看人家雕的萝卜花,再看看你雕的,她才是个十几岁的姑娘家,你好好同人家学学!”
江沅偷偷瞄了眼。
“知道了师傅。”他小声答应。
他本身也不适合做那种精细活啊,萝卜花他都雕好几年了,残在他手下的萝卜没有一千也有八百,可他就是雕不了那么漂亮,他能怎么办?
别说他了,他看师傅雕的萝卜花,都不一定有那么漂亮。
爆香味儿还是一股一股往这边涌,江沅吸吸痒痒的鼻子。
“师傅,她是用了茱萸吧,茱萸做菜能这么香吗?”
茱萸他看师傅用过,大都是用来做配料,从没当过主料,如今算是开了眼界。
江三爷蹙眉,收回视线,将手下切好的冬瓜块丢进锅中。
“好好做你自己的事,马上就要开席了。”
这些有的没的,等宴席过后再想也不迟。
-
陆老爷名唤陆伯生,这是母亲同大哥去了京城后第一次回来在江州办寿宴,他十分重视,亲自在大门前迎接宾客,让大哥在厅中招待。
眼见逐渐到了午时,宾客基本全部到场,剩下没来的大抵就是不来了。
陆老爷又等了片刻,抬头看看天色,询问陆管家。
“厨房那边都备好了吗?”
“老奴刚去看过,厨房那边一切顺利,菜式基本全备好了,就等开席。”陆管家神色十分振奋。
据他所知,后院来的夫人小姐小少爷们,都非常喜爱江老板准备的小食,基本一上桌就空盘了。
而且江老板准备的奶茶还没上呢!
他知道老爷担心,特意卖关子留了一嘴,就等陆伯生问。
陆伯生欲言又止。
他想问江茉和江三爷二人,谁做的菜更好吃。
又想到陆管家只是去看了眼,肯定不知道,便作罢了,扭头准备回去待客。
陆管家:“???”
怎么不问了?
陆伯生又转过身。
陆管家精神一振。
终于要问了吗?
陆伯生:“你先别走,你在门口等着,万一后面来了客人,便将人迎进去。”
陆管家:“……哦。”
远处传来马车轱辘压过的声响。
陆伯生以为又有客人到了,随意望过去。
这一看就不得了。
那马匹浑身雪白,只有一只耳朵是黑色。
当然重点不是这匹马长什么样子,而是这匹马他在府衙见过啊。
这是沈大人出行的座驾啊!
陆伯生心跳一下子加快。
沈大人的马车过来了?
是巧合?
还是特意给他家老夫人贺寿的?
虽然他给沈大人递了请柬,但料想的最多收到一份贺礼,沈大人平日多忙啊,亲至陆府,这可是他想都不敢想的。
肯定是路过,不是来找他的!
这样想陆伯生的心逐渐平静下来。
他不急着走了。
等沈大人的马车过去后再走吧,以示尊敬。
然后陆伯生就看着沈大人的马车停在他面前。
陆伯生:“!!?”
怎么回事?
马儿饿了不跑了??
他看着马车中伸出一只手,撩开车帘,一身宝蓝绸缎袍子的白峤从车中下来,手里那拿着一把折扇。
陆伯生忍不住在心中吐槽。
这么冷的天还拿着折扇显摆,都快冻死了。
面上却笑呵呵迎上去,“白大人。”
正要迎白峤进门,车中又出来一人。
沈正泽踏出马车,凛冽寒风扑来,却吹不散他周身自带的沉稳气场。
月白色锦袍外披着玄色大氅,领口与袖口绣着暗纹银线,腰间一枚羊脂玉牌温润生光,随着动作轻晃间,隐约可见篆刻了小字。
他剑眉星目,鼻梁高挺如削玉,唇色却淡得近乎苍白,偏生眼尾微微上挑,为这张冷峻的面容添了几分凌厉。
陆伯生望着那双如寒潭般深邃的眸子,喉结上下滚动,连行礼的动作都比平日僵硬三分:“沈大人亲临,寒舍蓬荜生辉……”
沈正泽抬手虚扶,指尖掠过陆伯生肩头时,带着不容抗拒的力道。
“陆老夫人寿诞,岂有不来之理?”他的声音低沉醇厚,化去陆伯生心中一些紧张。
陆管家早已跪在地上不发一言,生怕惊到了这位贵人。
陆伯生面上挂着笑,实际整个人都充满了问号。
谁不知道沈大人很少给人面子?
整个江州往沈大人桌案上递请柬的没有一千也有八百,什么看沈大人亲自前往过?
没想到自己这回就中了头彩。
白峤看他有些紧张,语气轻松道:“陆老爷不用如此,当我等是普通宾客就好,是庭安说你这儿新请了大厨,菜色不错,才想着来尝尝。”
陆伯生一怔。
新请的大厨?
江茉?
还是江三爷?
两人的身影在脑海中掠过一瞬,很快只剩江三爷。
江茉是江州人,做菜虽然好吃,毕竟知道的人只是少数,但江三爷就不一样了。
江三爷在京中也是赫赫有名的,听说沈大人本家也是在京城,说不准同江三爷是故交?特意来叙旧的?
陆伯生越想越觉得可能,默默叹了口气。
“二位大人请随我入席吧。”
“唤什么大人,多见外,别吓到其他客人了,就当我们二人都是小辈就好。”白峤眨眨眼。
陆伯生:“……”
他看了眼不怒自威的沈正泽,扯出一个笑容,顺应道:“贤侄。”
陪着二人走时,陆伯生悄悄落后一步,同陆管家小声道:“厨房那边的菜,你去知会一声,江三爷做的送到前头来,江老板做的,送去后院,两边分开。”
既然沈大人特意来吃江三爷做的饭菜同人叙旧,他自然不能让沈大人失望了。
陆管家欸了声,“老爷您放心,老奴晓得。”
说完一溜烟溜去厨房了。
江茉已经在准备最后一道西湖牛肉羹,秦静娴和一群小丫头们兴奋围着她。
她们都看出来了,江茉是个很好相处做饭还好吃的人,这一锅西湖牛肉羹出来,说不定也会分她们小半碗尝尝,一个个高兴的不得了,就盼着好吃的早点出锅。
“江老板,你刚刚做的那个虾饺也好好看,以后你的桃源居会卖虾饺吗?”
“江老板,你做的菜是我吃过最好的菜!”
“江老板,改天我就去桃源居给你捧场,你能不能也给我做奶茶喝?”
“江老板……”
秦静娴看一群活泼的小丫头在旁边叽叽喳喳,只觉得这种氛围十分温暖,她也想说点什么,只是性子生来腼腆,就是不如这些小丫头们嘴甜,不好意思说出来。
若是瑶瑶在,肯定能抱着江老板的胳膊同她撒娇。
她回神,想到母亲叮嘱她吃饭时去席上,有些犹豫要不要去。
实在是这里躲着太放松了,她懒于去应付那么多人。
“江老板,江三爷!”陆管家从外面冲进来,和秦静娴对上目光。
双方都愣了一下。
陆管家来不及思考秦静娴为什么会出现在厨房,赶紧对陆厨娘道:“来了一位贵客,一会儿咱们的上菜顺序调整一下,江三爷做的菜送到前院,江老板做的分到后院。”
江茉只是听着。
反正菜已经准备的差不多了,想给哪边上什么菜,是陆家的事情,她只需要负责把菜做好就是了。
宋嘉宁听了有些不高兴。
“怎么突然改了?我师傅菜的分量都备好了。”
陆管家苦笑。
他也不想啊。
但头顶有贵人,总得揣摩着贵人的喜好来。
陆管家:“来了一位贵客,点名要江三爷的菜。”
说罢他又来到江三爷面前,压低声线暗示道:“沈大人来了。”
江三爷:“???”
啥玩意儿?
谁来了?
谁来也不管他的事情啊。
沈大人是谁?他都不认识的。
陆管家急得直跺脚,压低声音又重复一遍:“是知府沈大人!特意来赴宴,点名要尝您的手艺!”
这话如同一记惊雷,震得江三爷手中的雕花刀当啷坠地。
他下意识看向江茉的方向,却见对方正有条不紊地撇去牛肉羹上的浮沫,仿佛发生天大的事都与她毫无关系。
“快!把您最拿手的菜先上!”陆管家催促着。
江三爷定了定神,目光扫过案上备好的翡翠冬瓜盅、芙蓉鸡片,喉结动了动:“先上做好的那些吧。”
心里还奇怪的很。
江州知府沈大人?
他好似听家里说过这个人,但印象不深了。
哪家王府世子来着?调任到江州来的。
哎,算了不想了。
宋嘉宁十分看不惯这些作为。
分明就是看不起她师傅做的饭菜!!
陆管家交代完正要走,想起秦静娴,又回头问:“秦姑娘要不要同我去宴席?方才我家小姐还找您找不到。”
秦静娴目光犹豫地看江茉一眼。
“我先不去了,若是您再看到瑶瑶,劳烦您告诉瑶瑶一声,我在厨房。”
发生这样的事,她怕江老板心情不好。
陆管家应声离开。
他人一走,那些沉默的小丫头们纷纷围上去安慰江茉。
“江老板没关系的,您做的菜我们都爱吃!”
“对的对的,那人吃不到是他没有口福,您别伤心!”