到了镇上，集市上已经热闹起来。
两人没往集市里挤，径直穿过喧闹的人群，走向十字路口东边那栋相对齐整的砖瓦房。
饭店白底红字的招牌，在晨光里很是显眼。
门口的水泥台阶扫得干干净净，两扇对开的玻璃门擦得锃亮。
能看见里面摆着十几张刷了绿漆的方桌长凳。
虽然还早，但已经有三三两两穿工装或干部服的人坐在里面，捧着搪瓷缸子喝茶等早饭。
油烟混合着面食的香气从门缝里一阵阵飘出来，勾得人肚里馋虫直叫。
宋晚柠深吸一口气，那饭菜香里也混着生鲜蔬菜特有的清新气味。
她定了定神，侧头对江知衡低声道：“你在这等，看好板车。我先进去看看。”
她拎起手中的竹篮，没等江知衡回应，就挺直腰背，推开了那扇擦得透亮的玻璃门。
一股更浓郁，更复杂的饭菜香和热浪顿时扑面而来。
宋晚柠脚步顿了一下，目光迅速扫过略显嘈杂的饭堂，直接投向最里面，厨房门口的方向。
一个穿着沾满油渍的白色围裙，身材相当敦实的胖师傅正端着个热气腾腾的大铝盆从厨房出来。
盆里是刚蒸好的大白馒头，堆得像小山。
他嗓门洪亮，中气十足地朝一个服务员吆喝，“小张，赶紧的，三号桌的包子油条豆浆，磨蹭啥呢。”
“赵师傅，来了来了！”叫小张的服务员是个扎着俩小辫的姑娘，忙不迭地应声，小跑着去端馒头盆。
就是他了。
宋晚柠心下一动，拎着篮子，径直穿过几张饭桌，朝那胖师傅走去。
此时，几个等饭的食客好奇地瞥了她一眼。
宋晚柠走到近前，声音不大，但清晰平稳，正好在赵师傅放下馒头盆的间隙开口，“打扰您一下，赵师傅。”
赵胖子正用搭在脖子上的毛巾擦汗，闻言转过头，一双小眼睛带着常年被油烟熏染的浑浊和一丝被打扰的不耐烦，上下打量着宋晚柠。
见她穿着朴素但整体干净利落，手里拎着个盖着布的竹篮，不像来吃饭的。
“啥事？吃饭外边找座儿，买菜去集市。”他挥了挥蒲扇般的大手，语气硬邦邦的。
话落，转身就要回厨房。
“赵师傅，不吃饭，也不买菜。”宋晚柠不退反进，稍稍提高了点音量，确保他能听清，“是给您送点好东西看看。”
她说着，动作麻利地掀开了盖在竹篮上的粗布一角。
那抹鲜亮得几乎刺眼的翠绿，瞬间浮现在赵胖子面前。
赵大海的脚步硬生生刹住了。
他常年跟锅碗瓢盆，鸡鸭鱼肉，蔫蔫巴巴的菜叶子打交道，眼睛早就练得毒辣。
就那掀开一角的瞬间，篮子里透出的那种新鲜劲儿，猛地扎进他的视野里。
他猛地转回身，小眼睛眯起来，紧紧盯着宋晚柠的篮子，“啥玩意儿？打开看看！”
宋晚柠心里定了半分，依言将粗布完全掀开。
旁边端着碗豆浆路过的服务员小张也忍不住探头看了一眼，小声惊呼，“呀，这菜真水灵。”
赵大海没理会小张，他伸出粗短的手指，小心翼翼地拈起一根小葱。
他又拨了拨那几棵小青菜，叶片肥厚，脉络清晰，绿得没有一丝杂色和黄边。
最后拿起一根萝卜，掂了掂，沉甸甸的，表皮光滑冰凉。
他的小眼睛亮了起来，像发现了新大陆。
但他脸上依旧没什么表情，只是放下萝卜，撩起围裙擦了擦手，目光锐利地看向宋晚柠，“你这是哪来的，啥价？”
一连串问题突然砸向宋晚柠。
“自己种的。”宋晚柠回答得干脆，“就在附近村里。价钱好商量，保证比供销社新鲜，比集市上那些蔫菜贵两分，但是绝对值这个价。”
她顿了顿，迎着赵胖子审视的目光，语气充满自信，“只要您点头，要多少，我就能供多少。天天送，风雨无阻，保证跟今天您看到的，一个样。”
赵胖子没立刻接话。
他拿起那根萝卜，走到旁边一张空着的饭桌旁，把萝卜往桌上一放，顺手从后腰的皮套里抽出一把随身携带的小片刀。
只见他手腕翻飞，刀光闪过几下。
动作快得让人眼花。
眨眼间，一根水灵的白萝卜就变成了粗细均匀的萝卜片，整整齐齐地码在桌上。
他拈起一片，没蘸任何调料，直接丢进嘴里。
“咔嚓”一声脆响，格外清晰。
他闭着嘴，腮帮子微微动着，细细咀嚼着。
那双小眼睛眯得更细了，里面闪动着只有内行才懂的光。
清甜，脆爽。
没有土腥气，没有筋络的渣感，只有萝卜最浓郁的鲜甜汁水在口腔里爆开。
这口感……
赵胖子心里咯噔一下。
他炒了半辈子菜，萝卜丝、萝卜片、萝卜块做过无数，但生吃能有这口感的萝卜，实在是罕见。
他睁开眼，眼神已经完全不同了。
多了惊奇和一丝不易察觉的兴奋。
他又拈起一片，这次没吃，而是对着光仔细看了看萝卜片的切面，纹理细腻，水润饱满。
“这萝卜……有点意思。”
他放下刀片，终于正眼看向宋晚柠，语气柔和了不少，“菜呢？都这成色？”
“只比这好，不比这差。”宋晚柠斩钉截铁，顺势拿起一棵小青菜递过去，“赵师傅您再瞧瞧这个？”
赵胖子接过来，手指捻了捻菜叶，又凑近闻了闻那股子清新的植物气息，点点头。
“成色是没得挑。”他话锋一转，“不过，小姑娘，光样子好没用。咱这是饭店，不是菜摊子。菜，得进锅，得经得起火候，端上桌得是那个味儿。”
他拍了拍自己圆滚滚的肚子，“我老赵这招牌，靠的就是味道！”
“味道如何，赵师傅您一试便知。”宋晚柠早有准备，她微微侧身，指向门外，“我同伴就在外面，车上还有几样菜。您要是不嫌麻烦，后厨灶火现成的，您随便挑两样，炒一盘试试？炒坏了算我的，材料我白送。”
这话说得大气，也是对自己东西绝对的自信。