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叶书怡竖起大拇指:“不错不错!不愧是优秀毕业生,以后叶记的糕点就靠你啦!”

谢宴飞不好意思地摸摸头:“同书怡姐比起来,只不过系小巫见大巫,班门弄斧。”

“哎呀,不要小看自己,你肯定能成为一级大厨的!”叶书怡鼓励道。

下午,谢宴飞就开始捣鼓他的糕点,没到前面招呼客人。

这引来了伍硕荣的抱怨。

“叶小姐,你教阿欣做菜就算啦,现在阿飞都开始研究糕点了。我同阿琳呢?你是不是忘了?还是说我们只能在前面当当服务员,端茶倒水上菜呀!”大个子擦擦脸上的汗水。

天气热,空调不冻,还要走来走去,太折磨人。

虽然他有使不完的劲,但见到同事窝在厨房清闲,心理有点不平衡。

“嗯,我理解。他们一个是还需要锻炼厨艺,一个是糕点烘培很厉害。我本来是想着分批的,等他们有了一定成就再给你们安排其他任务。”叶书怡解释。

伍硕荣听到,心捻原来是这样。

自己太冒失了。

“对唔住啊叶小姐,我以为你不打算培养我了。”

所以才这么着急。

“我给阿飞派的任务是研制新糕点,因为我试过他做的糕点,相当优秀,能堪此任。”叶书怡道,“现在,我也想知道你的实力如何,你明天准备好食材,做一个自己最擅长的菜吧!”

伍硕荣知道,这是叶小姐给自己的机会!

他当然答应:“好,如果我做得好,叶小姐会教我其他本事吗?”

“可以。”

伍硕荣得到保证,开开心心去端茶倒水了。

叶书怡心想,按这个速度,自己是不是又该招人了?

这批员工都不简单,要么会烘培,要么在大酒店做过厨师,要么曾经家里开酒楼,要么很有厨艺天赋。

都不适合上菜啊!

既然给伍硕荣安排任务,那董琳儿肯定也是要安排的。

她曾经是家底殷实的大小姐,做这些辛苦工倒也不娇气。

只是还不太熟练。

“阿琳,你过来先,有话同你讲。”叶书怡招呼。

“什么呀?”董琳儿把手中的烟灰缸放在桌面上。

她刚刚倒了烟灰到垃圾桶,烟灰缸还没洗。

“阿琳,你家里之前是开楼的,是不是?”叶书怡问。

董琳儿不明所以,点头:“系啊,书怡姐问这个干嘛?”

“你先话我知,酒楼点解没开了?”叶书怡问。

“因为我们本来系租铺面的,那个房东突然把价格拉得高,我们交租金很吃力。就在这时候,对面又开了家大酒楼的连锁店,叫什么寻味阁,把我们的客人都吸引走了。生意清淡,我们的厨师也炒老板鱿鱼了。”

炒鱿鱼,意为解雇。炒老板鱿鱼,是解雇老板,就是主动不干了。

“这样啊,那就是运气不太好。”叶书怡觉得好可惜。

“系啊,不过做生意,一直是这样,有很多不确定因素。”董琳儿叹了口气。

“阿琳,你平时有没在酒楼帮手?”叶书怡问。

“有啊,酒楼基本上系我在打理,包括账单,招人,工资发放等。我老豆就平时过来坐坐,有客人预订的话,他会做菜。不过他接单很少,看心情。”

是个很会生活的老人。

“哦哦,他做菜很厉害?”

“对呀,但是他说做菜是一种享受,变成谋生工具就失去它的乐趣了。所以他开酒楼后就很久才做一次菜。”董琳儿讲。

“阿琳,你愿不愿意帮我们店打理账单?”叶书怡问。

“啊?书怡姐,这很重要吧,你不怕我做假账?”董琳儿问得好直接。

“不怕,我又不是完全不看账本,叶阿伯也会看。再说了,我看你不像是会做假账的,我看人准。”叶书怡拉住她的手晃啊晃,“阿琳,你愿意做这件事吗?”

“当然愿意!”其实董琳儿管理家里酒楼很大一个原因是,她喜欢管理。

她觉得把偌大的酒楼做得井井有条,是很有成就感的事情。

可惜家里的酒楼倒闭了,她那一身才华无处施展。

她对做菜没什么兴趣,本来以为书怡姐会让自己像其他人一样学习做菜。

现在书怡姐竟然说让她打理账本!简直不要太适合她了。

“那就说好喽!不过明天阿荣要做菜,我会叫若欣来这边帮忙,你需要后天才能理账本了。”叶书怡思考了一下说。

“没问题!”

之后叶书怡又同叶骏辉讲,自己还想招多几个人。

不要求什么本领,就普通员工。

叶骏辉道:“我们只是个小店,需要这么多人吗?”

现在都四个了。

“现在这几个我另有安排,老豆,后期他们就不在前台招呼客人了,我需要有人顶替这个事情,可以吗?”叶书怡请求道。

“好,书怡,以后你有什么想法尽管去做。老豆老了,你阿妈又跟人走,这家店以后就是你和枝之的了。现在枝之还小,你来打理最合适。”叶骏辉相信女儿的才能。

“老豆,你很有眼光。”

她一点都不打算谦虚。

各事安排妥当,叶书怡把招聘信息贴在门口。

晚上陈南枫又来了。

“陈少,你不忙吗?”

一天就算了,怎么第二天还来,那第三天第四天来不来?

叶书怡不想开这个头。

“今天不顺心吗?一说话就有火气。”陈南枫没有因为她的话不高兴,第一时间关心道。

“没有,今天很顺心。若说最不顺心,就是下班见到你。”叶书怡觉得很别扭,心里堵得慌。

“怎么了?”陈南枫一头雾水。

他什么也没干啊。

难道是昨晚,他反复提那件事,让叶书怡不高兴了?

“唔好意思喽,我昨晚一直问你。那件事就过去了,别生气了。”陈南枫安抚。

“陈少爷,我问你一个问题。”叶书怡扭过头看着他。

“你问。”

“你为什么来找我?我们不是老板和员工的关系吗?”

陈南枫很理所当然:“我担心你的安全啊!谁知道你今天会不会又得罪人,然后被半路报复?”

“嗯。这个回答很好。但是你有没有想过,我出事和你有关系吗?你在警局每天都要面对这么多案件,有很多人遇到和我类似的事情,你都一一去护送回家吗?”

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