待和王氏他们汇合之后，沈云姝立刻把好消息分享给他们。
“这...这要是做得不好会不会得罪了人家，找咱们麻烦？”王氏又激动又忐忑。
“管他什么来头，只要咱们能挣到钱就行了。等我回去好好琢磨琢磨，这次一定要一举成名。”沈云姝握紧拳头，气势满满。
回到小院，王氏他们为明天的花馒头做准备工作，沈云姝就在屋子里画花样子。
既然想借着这个机会把名头打响，自然要准备周全。
沈云姝索性把能想到的花饽饽造型图都整理了出来。单个的，双层的，多层的，周岁宴用的，新婚用的，过寿用的，作供品的，分门别类，画好后裁成小册子，用针线装订起来。
这样工作量就大了，沈云姝画了两个下午加一个晚上才完成，期间花馒头的生意依然红火，大家都干劲十足。
到了第三天，沈云姝卖完了花馒头就去别院拜见老夫人，把册子呈了上去。
老夫人认认真真翻了一遍，又将她好好夸了一通，最后选了个有二色菊花造型的五层馍塔。
清明已经过去一个月了，不知老夫人要供奉谁，沈云姝当然不会多问，直接报了价。
五层的复杂造型馍塔，就算全汴城会做馒头的都来模仿，没个好几年也不会成功，所以沈云姝报价就比馒头花有底气多了。
取了个吉利数字，九两九。
老夫人爽快同意了，约好交货的日子，沈云姝就回去准备了。
王氏几个做馒头花已经是熟手，知道她接了个大单子，时间也急，就让她在家专心准备，馒头花她们几个做。
沈云姝确实需要时间，虽然她有信心完成，但毕竟熟练度不够，必须要集中精神，全力以赴。
馒头花的生意交给了王氏和廖源他们打理，但馍塔的制作难度依然超过了沈云姝的想象。
她不禁后悔为什么要图一时痛快，设计这么复杂的款式，简直是画图一时爽，做馍火葬场！
光一朵菊花的花瓣就多达上百，更不要提每一层还有福袋，元宝，莲花坐台，寿桃。每一个造型的细节都需要用面团一点点完成，还得抢在面团发酵完成前做好，否则发酵过头既不好看也不好吃，就失败了。
五层馍塔的制作步骤，用电脑编程写出来也得几百行。
沈云姝第一次才做到一小半，面团就全部发酵过头，膨胀变形。她索性回到书房奋笔疾书，将馍塔的制作流程全部写出来，再进行归纳整合，找到了最优的制作流程。
即便如此，沈云姝还把其中几个复杂造型单独练几遍，确保足够熟练，不会耽误功夫，才开始正式制作。
在经历几次小翻车，一次有惊无险的倒塌后，沈云姝终于在交货前一天完成了全部造型部件，只需要到时现场临时组装一下就行。
这几天她几乎没怎么合眼，原本王氏觉得价格有些吓人，待看到女儿这么辛苦，又觉得太便宜了，心疼地不行，每天回来就熬鸡汤，炖大骨汤。沈云姝累了几天，愣是一点没瘦，脸还是圆滚滚的。
交货这天，沈云姝带着两筐花馒头，一筐馍塔到山脚下和廖源汇合。
装馍塔需要一个双层底座，沈云姝画了图纸请廖源临时赶制，既要能承重，还要能旋转。
廖源对她异想天开的各种设计都是一声不吭地接下，然后自己琢磨，幸好他有天分，不然只怕也完不成。
沈云姝调试了几次，足够使用，高兴地对他伸了个大拇指，夸了好几句。
今天是斋节最后一天，大雄宝殿也会开放，有闭斋大典，所以来人比往常还多。
花馒头一如既往地好卖，甚至都听不见喊贵的声音了。
买到的客人或提着篮子或捧着花束，美滋滋地往寺里去，观音殿前的供佛台如今几乎被花馒头占据了半壁江山。
这边卖完，王氏跟着沈云姝跑了一趟别院，老夫人参加完前头大典，带着一溜贵妇人正在厢房里等她。
见到这阵仗，沈云姝也吓了一跳。
幸好她馍塔做出来了，否则在这个场合丢脸，她的沈记喜点还没开张就可以倒闭了。
老夫人头一次见王氏，对于她怎么教养出这样心灵手巧的女儿很是有兴趣，问了好多句。王氏早和沈云姝提前套好了话，说得也和上次大差不差。
闲话过后，所有人的注意力都转移到沈云姝背来的竹筐中。
昂贵的馍塔用廉价的竹筐装其实是很掉价的，奈何她暂时没有更好的容器。也幸好老夫人没挑这个礼。
沈云姝请人搬了一张小桌，将廖源做好的双层木质底座摆在桌上。王氏从竹筐里捧出一个脸盆大的莲花座台放置在底座上，东西一出现，在场的贵妇人们眼里都浮现一抹惊艳。
碧绿的叶，白中带粉的花瓣，丝丝嫩黄的蕊，中间几乎可以以假乱真的莲蓬和莲子。
沈云姝听到周围此起彼伏的赞叹之声，微微一笑，继续将其余造型往上摆。
第一层外侧是一圈红曲粉着色的福袋，系绳是黄色的，接口处打着蝴蝶结，缀着小花，处处是精致的细节。
再铺一层莲形福字底座，中间铺上粉色寿桃，绿绿的叶，粉粉的桃，可爱极了。
接着是一层黄色橘子和绿色梨子，取大吉大利之意，连橘子皮和梨子上的小黑点都还原了。
沈云姝一边旋转底座，一边摆放小花馍，铺到这一层的时候，老夫人已经由嬷嬷扶着亲自下来凑近了看，周围的贵妇人也按捺不住，起身靠了过来。
沈云姝又摆了一层黄色迷你葫芦，葫芦身上还有鲜红的立体福字，寓意福禄双全。
最上面一层则是四五朵蓝白色祥云，祥云中放了两只翩然起舞的白羽黑翅仙鹤。
“这鹤也是馒头做的？”有人似乎不敢相信。
沈云姝顺手就将仙鹤在掌心一攥，变形回弹，馒头无假。
“嘶——”
“居然也是馒头做的，真神了”
“是啊，我还以为拿东西雕的”
“还真是厉害”
沈云姝把最后几朵有小孩脸大的菊花插在馍塔侧面，手下一用劲，整个馍塔随底座旋转起来，她则退到一旁任她们仔细观赏。
那菊花的花叶花瓣花蕊，哪怕凑近了看也像真的一般。
“这...这也太漂亮了，怪不得老夫人说今日要带咱们开开眼界，可是真的长见识了！”
一个年轻的妇人忍不住出声赞叹，老夫人呵呵笑成了一朵花，显然很满意。
“我也是头一回见，不比你们好多少，今儿咱们都当了回乡下人，开了眼。这钱呀，没白花！”
众人对着馍塔欣赏了许久，老夫人还让沈云姝把图样册子拿出来，各位贵妇人轮着翻阅，不时发出赞叹之声，讨论着哪个适合什么，最近有什么场合正好可以置办一个。
沈云姝和王氏对视一眼，心里高兴极了，这都是生意啊！
最后，老夫人结了款，还凑了整，给了整十两。又有几个妇人问了她家住哪，预备今后有需要就让人上门预定。
沈云姝和王氏收了银子，又有好几个意向订单，对老夫人再三道谢，喜滋滋地下了山。