宋云初发现六零年代买菜太不方便,只有这个农贸市场离家最近,坐五站公交车,外加三里路。
她心里想着,想办法把二八大杠变的合理化,这样出门买菜不用这么费劲,方便很多。
*
回家后。
宋云初把菜篮子拎到厨房,分门别类,把猪肉用凉水冰上。
因为没冰箱,室内温度也有二十五度,好好的猪肉如果放坏就可惜了。
宋云初离开厨房发现爷爷坐在客厅喝水呢,看看客厅的时钟,差十五分钟四点。
对了。
行李袋还在客厅放着呢。
宋云初过去拎着行李袋对爷爷说。
“爷爷,我回房间了。”
“嗯。”
宋秀峰微微颔首,“回去休息吧,自从到家就没闲着。”
宋云初直接向左面房间走去,一共两个房间,爷爷房间在右边,那么原主房间就是左边。
毫无疑问。
宋云初推门的又回头说,“爷爷,做饭喊我一声,我们一起做。”
“好。”
宋秀峰目光欣慰,这孩子出门回来就像变个人似的。
……
宋云初推开房门,一眼看见窗台上的栀子花。
嘴角上扬,原主这么喜欢栀子花啊。
客厅窗台放着一盆,卧室的窗台也放了一盆。
感觉不错。
这盆美丽洁白的栀子花不仅为房间增加家的温馨,还多了缕缕清香。
宋云初环顾四周,空间不大,十平方吧。
门口一个双开门的老式衣柜,南墙摆着一张单人床,西窗放着写字桌,另外还有一把高靠背的椅子。
床单雪白,窗帘也是白色带兰花的。
宋云初推断原主喜欢素色,特别是白色。
室内卫生挺干净,不用刻意打扫了。
宋云初回手关上房门,把帆布兜放在写字桌上。
拽开拉链,把换洗衣服放进大衣柜,把线订本红楼梦拿出来,放在写字桌上面的简易书架上。
但是。
宋云初看着红楼梦,不由得想到火车站的抢包小贼。
眉心浅蹙。
她怎么还能招小偷呢?
行李很瘪,只装了几件换洗衣服和这本书。
虽然红楼梦有一点重量,但也没把行李兜撑起来啊?
宋云初穿的也很朴素,故意没穿好衣服,就是不想漏财,显富。
小偷凭什么判断她是有钱人,盯上她的呢?
火车站上那么多的旅客,哪个人手里拿的东西不比她多?
大包小畄的。
好奇怪。
宋云初实在是想不通,摇摇头把书放在书架上。
用意念进入空间,洗个灵泉澡就出来了,没多做停留。
因为不知道爷爷会不会突然找她。
如果被他看见屋里没人,那就不好解释了。
宋云初躺在床上闭目养神,说实话。
她有些乏了虽然一路上没搬石头,没抬木头,但坐了一路火车就是容易疲惫,旅途劳顿就是这个意思。
宋云初想休息一会儿,然后跟爷爷学做饭。
上一世的她没机会学做饭,妈妈田多多不是打麻将,就是在打麻将的路上。
她还是学医的,平时工作和学习都很忙。
吃饭都是对付的,不是方便面就是点外卖。
但是以后不行了,六零年代没有方便面,也没有外卖,生活物资还匮乏。
漫漫人生,如果不自己做点美食吃,生活还有什么乐趣?
她在新世纪最爱的麻辣烫和麻辣火锅、生煎小笼包、百吃不腻的烤串、锅包肉、软炸里脊……
这些美食以后总不能一口不吃吧?
跟剥夺她的生命和自由有什么区别?
噢~
宋云初一捂额头,太残暴了。
生活没有美食,就相当于人没有灵魂,像一具行尸走肉在人间飘荡。
为了不做行尸走肉,宋云初决定学习做饭、做菜。
书里写的,爷爷宋秀峰做饭很好吃。
为什么?
不是做菜水平非常高,主要是家里调料全。
因为中餐里的很多调料就是中草药,例如白芷,丁香,麻椒、胡椒、黄酒。
八九十年代热销的十三香就是由十三味中草药研磨而成,味道浓郁,是每家必备的调味佳品。
爷爷宋秀峰就是老中医,他很懂这些草药的药性和作用。
哈哈。
老话说干一行,爱一行,爱一行,吃一行,这句话非常有道理。
所以跟着爷爷学做菜,她也是近水楼台先得月。
宋云初躺了二十分钟听见厨房隐约传来锅碗瓢盆的声音。
嗯?
她睁开眼睛看看时间,四点半了,爷爷是不是做饭呢?
宋云初起床走出房间,掀开厨房的半截门帘子,看见爷爷拿着菜刀在水缸沿上磨呢。
“嚓嚓!”
水缸沿都快蹭出火星子了。
宋云初走进厨房,“爷爷,您做饭怎么不叫我呢?”
厨房也窄。
幸亏两个人都不胖,如果有一个胖的都待不下。
为了节省空间。
宋云初在墙根找到一个两条腿的小板凳坐下,看爷爷磨刀。
对。
网上说过,如果家里没有磨刀石,用农村的缸沿和碗底就可以解决燃眉之急,原来爷爷也知道。
宋秀峰眯着眼睛看了看刀锋。
“孩子,不用你,我退休了,天天在家待着没事,做饭也累不着,云初,你明天就去上班了吧?”
“嗯。”
宋云初点头,“明天上班,请的事假到期了。”
说到上班,她还不知道单位路线呢,明天早上还得现打听。
她虽然走进了原主的生活,但还要适应一个阶段。
宋秀峰磨完刀走去切菜的案台,把刚买的没毛鸡放在菜板上。
宋云初好奇的问,“爷爷,晚上做什么吃?”
宋秀峰说道,“先把这只鸡炖了,然后做一个京酱肉丝,炒韭菜鸡蛋,再拌一个酸醋花生米。”
宋云初拧眉,“爷爷,晚上做这么多菜啊?就两个人能吃了吗?”
家里没有冰箱,放到明天或者后天,不会坏吗?
宋秀峰用菜刀拆鸡,手法熟练,专门找关节。
“鸡肉做好了给邻居送点,前天梁家给我送了一碗红烧肉呢。”
他不想搭人情。
唔?
梁家给爷爷送红烧肉了?
宋云初知道爷爷说的梁家就是梁诚家,看来两家关系处的不错。
这个年代一碗红烧肉意味着什么?
不仅解馋还有营养,现在猪肉紧缺,一般家庭做肉都舍不得送人。