昏黄的灯光下,一碗卤菜很快见了底,碗底的卤汁酱色诱人。
江堂柏吞了两下口水,伸手又拿起一个窝窝头,掰成了两半。蜂窝状的一面按进了卤汁里。
江棠雪提醒了一句:“卤汁是咸的,别沾太多,太咸了吃不下。”
“嗯,我知道”,说完,把窝窝头拿出来,表面一层已经蘸满了卤汁,一口咬下去了三分之一,眼睛瞬间睁大,嘴里嘟囔道:“这样子很好吃,你们都试试。”
很快,最后剩的两个窝窝头,被姐弟四个瓜分,装卤菜的饭被擦得干干净净,卤汁一点没剩。
四个人接连打了饱嗝,肚子吃得鼓鼓的,眼底还留着对卤汁的恋恋不舍。
“大姐,咱以后能不能天天吃这个。不用卤肉,只豆腐豆角就行。”
对上眼巴巴的四个人,江棠雪笑道:“天天吃你们就吃厌了。”
“不会,大姐的手艺这么好,我吃一百年都不够。”
“大姐,我也是。”
江棠梨跟着应和了一句,小嘴上还泛着油光。
江棠雪给她擦了擦嘴角,轻笑着起身收拾碗筷:“一个卤菜就能满足了?以后我还能给你们做八珍豆腐锅烧肉,栗子炒鸡干蒸鸭,美人点心莲子羹……”
一连串的菜名爆出来,只听着就流口水了,只恨自己没多长两个肚子。
江棠雪擦干净桌子,催促道:“吃太饱了,待会儿睡不着,你们出去走走,消消食。”
其他人出去了,江棠溪留在屋里:“姐,你做了一大锅都是给崔大哥的吗?我能不能明天带一点去学校给同学试吃?这两天好多同学问,咱家还有没有其他吃食可以卖。卤菜比野菜团子好吃很多,肯定更受欢迎。”
上次卖野菜团子,让江棠溪尝到了甜头,这次她看着卤菜,好像已经看到了大团结。
“下次吧,这次做的太少,都不够分。”
卤菜下饭,江棠雪有心思继续做下去,不过系统奖励的卤料有限,她还得自己去找可靠的卤料进货途径。
这事得从长计议。
江棠溪有些失望的出了院子,转着圈消食。
【发布一条支线任务(自力更生),寻找合适的食材供应商,保证未来饭馆的食材供应,将饭馆做大做强。】
【该任务为浮动任务,任务目标根据食材需求变化,任务奖励会根据目标完成难易程度变化。】
江棠雪花了一点时间,消化了任务要求。
再去厨房,给崔玉林准备的卤菜,她分成了两份,一份用烤炉烤成了肉干菜干,方便他带去单位。剩下一半泡在卤汁里,两三天内坏不了。
忙完了这一切,已经夜深人静。
皓月当空,今天刚好是农历十六,月亮最圆的日子。
江棠雪出了厨房,遥望着明月,有些想念前世把她带大的师傅,也不知道会不会受她的牵连。
【收到来自秦丽芬家人的惊艳值 532】
突然响起的机械声音,冲淡了江棠雪对故人的思念,回了自己的屋子,闭目入眠。
晚睡的后果,就是早上没能起得来。
江棠雪睁眼时,江棠溪正背着书包准备去学校。
“姐,早饭我做了,窝窝头配米粥,还有你之前腌的咸菜,你醒了就先吃饭吧,等会儿凉了。”
说完,匆匆跑出了门。
江棠雪伸了个懒腰,翻身起床,一出门就看到了在院子扎马步的江堂柏,有些惊讶:“今天太阳打西边升起来了?”
江堂柏小脸一红:“大姐,你别笑话我。”
抬手擦了擦额头上的汗珠,江堂柏起身活动了一下身体,再次蹲下扎马步:“昨天太丢人了,我要好好跟着姜师傅练功,下回金牛再找茬,我肯定能把他按在地上打。”
说着,挥了挥自己的拳头。
江堂柏脸上的还没有完全消散,眼底斗志昂扬。
果然是人教人,教不会,事教人,一次就行。
昨天吃了亏,这学武的心思就坚定了。
江棠雪乐见其成,夸赞了两句,去吃早饭。
崔玉林到的时候,江棠雪刚好把中午的饭菜准备好。
今天是去谈正事,不方便带着两个孩子。
细细叮嘱了江堂柏后,她跟着崔玉林出了门。
到了约定的地点,江棠雪一抬头看到了红色的四个大字“国营饭店”,左边两边还有标语:自力更生,艰苦奋斗。
红色的木门嵌着透明的玻璃,“欢迎”和“光临”一左一右用红色的胶条贴在玻璃上。
推门进了店内,能看到醒目的提示语“禁止打麻顾客”,江棠雪感觉有些新奇。
店里的服务员在角落的座位上打盹,头一点一点的,丝毫没有被进店的客人影响。
崔玉林熟练的找了店里的暖壶,倒了两杯温水。
随后去到饭店的窗口,看着贴出的菜板子点菜:“一个红烧肉,一个排骨,一个炒笋片,一个凉拌三丝,八个肉包子。”
肉菜两毛五一份,素菜一毛一份,肉包子一毛一个,崔玉林说完,江棠雪抢先掏出了两块钱,外加一斤的全国粮票递了过去。
“崔同志,今天是我求人办事,这饭该我请。”
知道她刚拿到卖工作的钱,手头宽松,崔玉林也没跟她抢。
“好,找个位子坐吧,待会儿菜做好了,后厨师傅会打铃。”
落座后,江棠雪注意到服务员揉着眼睛打哈欠,看样子是睡醒了。
“国营大饭店是公家出资设立的,归市餐饮公司管,做服务员也要通过考核和资格认可,是公认的铁饭碗八大员之一”,崔玉林说道:“京市从新政推行开始,就有人自己开饭馆,服务态度比国营饭店好很多。顾客都跑去了私人菜馆,国营饭店的生意还是受到了很大的冲击。”
花钱吃饭就是图吃个高兴,舒心。
服务好也是一个竞争优势,江棠雪把这一点记在了心上,以后自己开店要注意服务态度。
一杯水见了底,门外来人了。
崔玉林看到人,第一时间起身:“小表叔,在这边。”
江棠雪看去,一个儒雅的男人走了进来。