爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
爱乐书屋 >  赎的光 >   第125章 百味

新规则在磕绊中前行,如同初春的溪流,虽偶遇冰封阻塞,却终归消融破冰,涓涓流淌。当那份最初的不适与抵触渐渐沉淀为一种习惯,甚至开始显现出其带来的秩序与效率时,“高记”内部的管理重心,开始自然而然地转向更深层次的融合与价值的重塑。高辉所期待的“百味归心”,不再仅仅是一个口号,而是在日常的运营中,悄然寻找着落地的路径。

第一个显着的融合迹象,出现在新产品的孵化流程上。

“风味探索官”社群里,一个关于“复合型拌面酱”的创意被频繁提及并获得了高票支持。与以往市场部提需求、研发部闭门造车的模式不同,这一次,按照《协同流程》,一个虚拟的“拌面酱项目组”被迅速组建起来。组长由市场部一名对即食风味有深入研究的产品经理担任,组员则包括了研发中心(以栓子的徒弟为核心)、生产部(负责评估工艺可行性)、采购部(负责寻找特色原料)和财务部(负责成本测算)的代表。

项目组的第一次会议,就充满了不同视角的碰撞。

市场部的产品经理展示了调研数据,强调这款拌面酱需要“一酱多用”,既能拌面,也能蘸食、炒饭,口味上要突出“鲜香微辣”,包装要小巧便携,主打都市单身白领和年轻家庭。

研发中心的小伙子(栓子的得意门生之一)皱着眉头:“既要鲜香,又要微辣,还要适配多种烹饪方式,这个风味平衡点不好找。而且,为了便携和小包装,可能会牺牲一些风味物质的稳定性。”

生产部的代表则更关心工艺:“如果是酱体,涉及到研磨细度、乳化稳定性、灌装工艺,和我们现有的粉状产品生产线完全不兼容,要么改造设备,要么需要新的生产线,投资不小。”

采购部的同事已经开始翻看供应商名录:“要突出‘鲜’,可能需要用到一些特定的海鲜或菌菇提取物,这类原料价格高,供应稳定性也需要评估。”

财务部的代表则默默计算着初步的成本构成,眉头越皱越紧。

若在以往,这样的讨论很可能陷入僵局,或者最终由某个高层拍板,强行推进。但这一次,项目组长按照流程,引导大家将问题逐一记录,并明确了下一步的行动计划:研发中心先进行小样试制,寻找风味平衡点;生产部和采购部同步研究工艺和原料的可行性及成本;财务部根据各方反馈,搭建更精细的财务模型。

栓子作为研发中心的首席技师,虽然没有直接参与每次讨论,但他的影子无处不在。他的徒弟们遇到风味调配的难题时,总会带着小样去找他“掌眼”。栓子往往只需闻一闻,尝一口,就能指出问题所在:“鲜味太假,像是味精堆出来的,不够自然!”“辣味太孤立,跟其他香味是分离的,没有融合感!”他的指点,如同定海神针,确保了研发方向始终不偏离“高记”对风味本质的追求。

几轮迭代后,当一款在风味、成本、工艺上都达到相对平衡点的小样被制作出来时,项目组内部达成了一种奇妙的共识。这种共识,并非源于行政命令,而是源于对不同专业领域限制和可能性的相互理解与尊重。市场部明白了研发的艰辛与边界,研发部感受到了市场的压力与期待,生产与采购意识到了协同的重要性,财务则看到了创新背后的价值与风险。

这种基于流程和数据的、跨部门的深度协同,使得新产品的诞生过程,本身就成了一种“百味”的融合——是市场洞察、技术实力、生产能力和商业理性的融合。

另一个层面的融合,则体现在人才的流动与培养上。

“赋能学院”的“管理实践营”第二期,马明远别出心裁地设置了一个“岗位互换体验周”。他让销售骨干去生产线上跟班劳动,体会每一包产品诞生的不易;让生产主管跟着销售去拜访客户,直面市场的挑剔与竞争的残酷;让财务人员参与到一次新品定价的全过程,理解数字背后复杂的商业逻辑。

起初,这种互换充满了“水土不服”。销售精英在生产线上手忙脚乱,被老师傅批评“毛手毛脚”;生产主管面对客户的连环提问,急得满头大汗,才发现自己对公司产品的理解远不如想象中全面;财务人员看着市场部和研发部为了一个定价争得面红耳赤,才明白利润数字背后是无数个艰难的权衡。

然而,一周的体验结束后,带来的改变是潜移默化且深刻的。回到原岗位的销售,在制定促销方案时,会下意识地考虑对生产排期的影响;生产主管在安排计划时,会更多地去理解销售订单背后的市场意图;财务人员在审核预算时,不再是冰冷地砍数字,而是会主动询问业务逻辑,寻找更优的资源配置方案。

这种基于理解的共情,打破了部门墙,让“高记”内部开始形成一种共同的语言和目标。人们开始意识到,无论是站在锅前的栓子,还是奔波在市场的销售,抑或是核算着报表的财务,大家都是在为同一个“味儿”而努力,只是分工不同而已。

高辉敏锐地捕捉到了这些变化。在一次集团管理会议上,他没有听取常规的业务汇报,而是让各位负责人分享一个近期工作中“跨部门协同”的成功案例或感悟。

销售总监讲述了如何与供应链团队紧密配合,成功保障了一个大型连锁超市的突发性大规模订单;

生产总监分享了如何采纳研发中心和一线员工的合理化建议,优化了一条生产线的布局,提升了效率;

新任的品牌市场中心负责人(由外部引进的一位资深品牌专家)则谈到,她正在如何努力将“守味·创新”的品牌理念,融入到从产品设计到渠道形象、乃至员工行为的每一个细节中,试图让内外感知保持一致。

听着这些分享,高辉欣慰地看到,一种超越个人权威、基于系统能力和协同文化的新的组织动能,正在“高记”内部生成。“百味”正在悄然“归心”——归于对共同目标的追求,归于对彼此专业的尊重,归于对一套行之有效的规则的敬畏与运用。

他望向窗外,一号厂区依旧繁忙,远处,二号厂区的轮廓在阳光下愈发清晰。他知道,当这两大引擎在未来并网发电,当集团化的管理体系日益成熟,当内部融合的深度与广度不断拓展,“高记”所能呈现给世界的“味道”,将不再是单一产品的风味,而是一个有机整体所散发出的、独特而强大的系统竞争力。

那将是一种更为醇厚、也更为悠长的“百味”之韵。

爱乐书屋推荐阅读:寂静江上咬唇,狂撩他与你相恋的小时光拯救你呆萌配腹黑:欢喜小冤家西游之女装小白龙嫡女之嫣入心妃拒爱总裁国民校草求抱抱让你写热门歌,你写病态三部曲?致心动的你敌人越多我越强,不死不灭斩魔王重回九零搞事业绝宠甜妻:影帝他有亿点点腹黑春光锦重生1980:开局迎娶姐姐闺蜜再遇极品男神婚婚欲睡:腹黑老公请节制重生从2013开始腹黑大神:捡个萌宠带回家一眼万年,总裁大人情有独钟盛世婚宠:妖孽邪王,接招吧!18岁成神豪,从此深情是路人从被解除婚约那天开始本宫不想当皇后异世灵石猎人漂在诸天的日子呆萌小青梅:妖孽竹马太腹黑神农秘境之大山强人盛世娇宠替身娇妻魂穿1990鉴宝系统:土匪夫君请绕道霸道总裁,强势婚爱!乖宠退婚后,她竟揣着崽穿喜服嫁皇叔诱惑汉承天予全章节免费在线阅读他来了请闭眼之暗粼娱乐圈武者重生之农门奸妃她扔的奶狗竟然是大佬大明星爱上我我的背后灵是帝皇农民工修仙重生在高考:带着糙汉发家致富御兽时代,开局一只寒冰白虎四合院之跌宕人生四合院:开局捅娄子,抓捕傻柱我的英雄我的梦
爱乐书屋搜藏榜:小女人,你好!官场顺溜哥绝色狂医:暴君的心尖宠港岛:从60年代开始称霸商界纨绔疯子金屋妆阿娇港综:重生港岛,我是船王接班人夫君有个心上人床婚守则:龙枭的纯情宝贝诛天武帝震惊!天道剑君他被白莲花俘获了超强特种兵我家honey超能撩都市修仙传,从大一图书馆开始如兰似月冥王的金牌宠妃四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血雨夜共犯重生之老公宠不停我的宝藏女孩是大明星白露投行之路让你打暑假工,你把地窟平推了?狂妻有主一胎三宝:锦鲤娘亲美又飒透视村医在花都魔门妖女妖精大人看上我让你假结婚,没让你来真的啊魔乱都市围棋阿尔法狗惹哭狗贼双世之楚辞传承国风后我成为考古博主爆红了龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪导演能有什么坏心思修仙魔少甩掉校花后,我成了超神学霸阎王叫我当秘书我,警察,破案方式保密穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下开局缅北赚钱买科技四合院:怀揣神秘空间法宝步步女配唇唇欲动,老公彬彬无礼人鱼盟誓轮回之不良仙尊娱乐:我是无辜的医生说我胃不好锦言不负安和嫡色生香:侯爷,淡定点
爱乐书屋最新小说:风水道尊重生81:大山就是我粮仓校花的超级男友人类帝皇,从惩戒营开始崛起重生为树,翼展千米深圳往事2005中医:开门解锁鬼门十三针抖音神豪,资产遍布全球谍战:活阎王,请日谍赴死!突然陷入拯救重力少女的日常我是谁?囚笼!莫名其妙被神丢丢百年之后让你卸甲没情绪,两巴掌后情意绵最终成为一个不干人事的人事璀璨星河唯你是光东莞往事记两界:离婚后,我在异界造反纪元重铸:我的完美人生高武:我能掠夺寿元跟着爷爷学中医谍战:我能拾取词条直播修仙:家人们谁懂啊开局退婚?我魔道妖子惊呆校花钓鱼让我走上人生巅峰平步深渊:机械狂神重生1988:垃圾大王的幸福生我靠抽奖系统,逆袭成世界首富姐姐,我真的想做个废物抗战:从搜刮六子财产开始赎的光亮剑:我的独立崛起路富商风水师开局卖冰棍,解锁全球资产称命人重生之问道官途虚空法界,细雨着错误剧本:我在二战点亮黑科技绝密暗线:1940南洋霸主:从溃兵开始全球高武,你修大品天仙诀?都市神医:开局签到鬼门十三针沪上浪花飞车厢结识女老板,我走向人生巅峰35岁获得传承的我成了绝世神医谍战:暗夜北翼之盟玄道门之上古往事开局一张结婚证,技能全靠颁上一秒凡尘,下一秒封神开局差评,系统让我当武林盟主