宋苗训完宋小满,立马投身进了厨房。
把猪肚做成白油肚条,清洗干净并卤制过的大肠和小肠配上土豆红烧,猪血配上猪腿肉和蔬菜做成毛血旺……
就两个字,真香!
宋苗特地把白油肚条和红烧肥肠盛出来一部分,装进饭盒里。
等到宋立夏和宋小满去一间半上课的时候,给下放三人组送过去。
看到宋立夏和宋小满再次递过来的饭盒,江永华老爷子和曹勇都止不住的抹眼泪。
“要不是有你们一家子在,……”
宋小满摆了摆手,豪气干云的说道:“咱们什么关系,还用得着说这些!
反正,换谁不是换?
咱们家也不吃亏。”
这番江湖大哥的做派,直接把江永华老爷子和曹勇心底那点感动给干没了。
宋立夏这个时候,终于后知后觉的回过味儿来。知道自己做了什么蠢事,宋立夏耳根子都透着红。
只是,事已至此,说什么都不对,宋立夏只能干笑着挠了挠头。
好在宋立夏对于人情世故上面虽然慢半拍,但对于理科知识,反应却相当及时。
虽然还达到宋小满那种举一反三的程度,但基本的理解和运用还是不成问题的。
江永华老爷子和曹勇一边吃着肉,一边上着课,生理和心理都得到了极大的满足。
自打开了这么一顿荤,江永华老爷子和曹勇就有些控制不住自己,三天两头就想打牙祭。
反正,虱子多了不咬,帐多了不愁。人情都欠了,也不在乎多欠一点。
江永华老爷子和曹勇的钱和票,就跟长了腿似的,源源不断的朝宋家跑。
宋立夏和宋小满的猎物,也有一半到了下放三人组的嘴里,什么尖椒兔、姜丝兔、泡椒兔、干锅兔、椒麻鸡、辣子鸡、大盘鸡……
但凡宋家吃肉,下放三人组就能混到一口荤的。
不仅如此,随着粮票的“转移”,一间半那装粮食的黄桶里面,也多了不少宋立夏和宋小满捎过来的物什。
什么玉米渣子、玉米面、高粱米、黄豆、绿豆、大米、白面、菜籽油……
配合着生产队分给他们的粮食,终于不再青黄不接。
眼瞅着开学在即,家里的钱和票也越来越多,猪也够交统购了,宋大志和宋苗决定请假去公社一趟。
请假理由?
把家里养的猪拿去交统购,换了钱好给孩子交学费。
这理由太过伟光正,宋大邦想也不想的就批了。
村里的大娘大婶们听说,宋大志和宋苗要去公社,立刻围了过来。
这个要带针头线脑,那个要带油盐酱醋,宋苗听得头晕脑胀,干脆把宋南星拉过来“记账”。
宋南星直接画了个表格,把宋家村的大娘大婶们要的东西都记录在案,并签字(盖手印)。
当然,给了钱和票的,不在此列。
“统购猪”顾名思义就是统一给国家上缴规定数量的生猪,以保证城市居民的肉食供应。
虽然统购猪的收购由肉食公司负责,但却需要农民自己“送货上门”。
宋大志和宋苗天不亮就把猪给绑了起来,还顺带给它洗了个澡,这才把猪抬到宋老三的牛车上去。
看着洗得干干净净的生猪,宋老三的表情稍微好看了一些,接过宋苗给的“车费”,吆喝着老牛往公社赶。
肉食公司的验收条件极其严苛,既使天然绿色无污染的肥猪,也很难卖个好价钱。
生猪是按重量、等级划分的,一标准的生猪毛重得有121斤,二标准131斤,三标准151斤……
听着挺科学,挺公正合理,是吧?
可收猪员总能找到给你降级的理由。
比如,说你家的猪“吃了很多潲,要‘抛潲’减重20斤!”
您说说,哪有空腹称的猪还能“抛潲”20斤的?
再不济,就说你家猪太瘦,出肉率低,反正就是不让你痛痛快快地按高等级交!
你要是不服气,不接受他判定的等级,那好啊,俩选择:
要么你把猪再费劲巴拉地抬回去,要么就把猪拴在食品站过一夜,第二天再来称一次。
得亏宋大志一家和张屠户自有一番“渊源”,看到宋大志和宋苗把交统购的猪给送了过来,张屠户立马跑过来帮忙,顺带着跟收猪员说了几句好话。
宋大志和宋苗家那头毛重一百四十多的生猪,好歹定了个二标准,算下来也不过才五十来块,却让宋大志和宋苗长舒了一口气。
真情实意的谢过了张屠户,宋大志和宋苗又匆匆忙忙的赶去了供销社,完成大娘大婶们交给他们的购买任务。
搞完这些,他们还得去一趟粮店,想方设法把江永华老爷子送过来的粮票和钱“变现”。
毕竟,他们家两个人上工,五张嘴吃饭,即便宋苗会操持,也没有太多的余粮。
针头线脑、油盐酱醋很快就搞定了,但去粮店买粮食却遇到了难题。
江永华老爷子给他们的是全国通用粮票,没有限定种类的。
买粮倒也不是问题,但问题是红星公社是每月的24号可以买下个月的粮食,宋大志和宋苗是去的时候,是29号。
粗粮早就没了影,只有细粮摆在柜台后面。
宋大志和宋苗第一次买粮,就遇到这种情况,顿时傻了眼。
可当他们听到柜台后面那个“白大褂”(男售货员)说,粮票换粗粮,一斤只能换五斤的时候,宋大志和宋苗毫不犹豫的选择了换细粮。
毕竟,在宋家村,一斤细粮可是能换二十斤粗粮的。
宋大志和宋苗把粮票递了过去,那边“白大褂”立刻拿着铁皮制的大簸箕,弯腰从米柜里一次蒯起一簸箕大米放到称上。
五十斤的大米,拢共就要蒯了两次。
宋大志看得眼热,很想跟人家掰掰手腕子。
当然,是字面意思的那种。
把米口袋放到背篓最下面,再盖上大娘大婶们要的针头线脑、油盐酱醋,宋苗立刻拉着宋大志往场口赶。
没办法!
他们也没有想到此行这么顺利,一不小心就赋予了宋南星小朋友做饭的权利。
宋苗为了自己的油罐子,可不得抓紧往回赶?
得亏宋苗回来得及时,抓住了宋南星伸向油罐子的“魔爪”,成功的阻止了一次“肉痛事件”的发生。
宋苗倒是高兴了,但宋小满却遗憾的叹了一口气。
油酥小鱼,瞬间变成了红烧小鱼,宋小满的眼里全是失望。
宋南星耸了耸肩,两手一摊。
没办法!
她尽力了!